Bellatrice

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Passionnée de cuisine, gourmande,

Les recettes de cuisine de "Bellatrice" - page 87


SALADE HIVERNALE COLOREE DETOX

SALADE HIVERNALE COLOREE DETOX

Elle ne vous fait pas envie cette assiette de salade ? Belle à l'oeil, bonne à la bouche, végétarienne et même végétalienne, une salade.

CURRY DE LAPIN A LA POMME

CURRY DE LAPIN A LA POMME

Le lapin aussi se déguste en curry ! Délicieux.

SALADE STRASBOURGEOISE

SALADE STRASBOURGEOISE

Une salade complète, nourrissante, qui plaît beaucoup chez moi et que je n'avais pas encore eu l'occasion de publier.

DOMES D'AGRUMES ET MOUSSE DE CREVETTES

DOMES D'AGRUMES ET MOUSSE DE CREVETTES

Une petite création à la fois jolie et savoureuse.

FILET DE DINDONNEAU AU CURRY ET AUX TOMATES

FILET DE DINDONNEAU AU CURRY ET AUX TOMATES

Ce morceau de viande revient de temps en temps chez nous, mais toujours cuisiné différemment.

CROQUE-SARDINES TOMATE, OLIVES ET CAPRES

CROQUE-SARDINES TOMATE, OLIVES ET CAPRES

Vous avez dit cuisine rapide et pas chère, genre croque-monsieur ? Oui mais version marine ! Un délice pour le soir avec une salade.

LES MACARONI EN GRATIN DE MONSIEUR PAUL

LES MACARONI EN GRATIN DE MONSIEUR PAUL

Il y a quelques jours, le grand cuisinier Paul Bocuse nous quittait.

RIZ AU CHORIZO ET A LA TOMATE

RIZ AU CHORIZO ET A LA TOMATE

Un riz bien relevé dans cette recette colorée et complète.

GALETTE DES ROIS PRALINOISE ET AMANDES

GALETTE DES ROIS PRALINOISE ET AMANDES

C'est la dernière ! Mais j'ai eu des demandes à la maison.

MAXI PAPILLOTE DE CABILLAUD, AGRUMES, GINGEMBRE ET PATATES DOUCES

MAXI PAPILLOTE DE CABILLAUD, AGRUMES, GINGEMBRE ET PATATES DOUCES

Le cabillaud et les agrumes se marient à merveille, c'est connu.

PALETS A LA PARMENTIERE

PALETS A LA PARMENTIERE

Voilà de quoi rassasier des estomacs affamés de manière économique et végétarienne.

COCOTTE DE PATES AU BROCOLI, AU POIVRON ROUGE ET AUX HARICOTS BLANCS

COCOTTE DE PATES AU BROCOLI, AU POIVRON ROUGE ET AUX HARICOTS BLANCS

Un reste de pâtes, un bocal de poivrons entamé et un brocoli, question : est-ce que je peux mettre çà ensemble et qu'y ajouter pour un plat.

ROGNON DE VEAU A LA BAUGE

ROGNON DE VEAU A LA BAUGE

Je sais, je ne vais pas plaire à tout le monde aujourd'hui.

TARTE PASSIONATA

TARTE PASSIONATA

Une tarte pleine de saveurs et de caractère qui nous emmène loin de la grisaille de cet hiver ! Un délice pur et simple.

POUR REUSSIR LES CREPES A TOUS LES COUPS...

POUR REUSSIR LES CREPES A TOUS LES COUPS...

La période des crêpes est là et voici quelques grandes lignes pour ne pas rater ce moment de convivialité et de dégustation !  Un peu.

GATEAU DE CREPES A LA PISTACHE

GATEAU DE CREPES A LA PISTACHE

Je n'avais jamais fait encore de gâteau de crêpes avec ce genre d'assemblage.

KTIPITI

KTIPITI

Un petit mezze qui appelle le soleil et la chaleur.

GATEAU DE RIGATONI

GATEAU DE RIGATONI

On s'amuse un peu avec cette recette de pâtes à la sauce au boeuf haché et aux tomates dont la présentation change un peu des habitudes.

CROQUE-RÖSTIS DE POMMES DE TERRE FAÇON CROQUE-MADAME

CROQUE-RÖSTIS DE POMMES DE TERRE FAÇON CROQUE-MADAME

Version croque-madame sans pain mais aux röstis.

RIZ AUX ACCENTS MARINS

RIZ AUX ACCENTS MARINS

Les pâtes avec du saumon, c'est délicieux, eh bien, du riz avec du saumon, c'est très bon aussi ! Un plat réconfortant.

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