Bellatrice

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Passionnée de cuisine, gourmande,

Les recettes de cuisine de "Bellatrice" - page 25


POISSON D'AVRIL FEUILLETE !

POISSON D'AVRIL FEUILLETE !

Je suis restée très jeune de caractère, mon boulot n'y est certainement pas étranger ! Le 1er Avril, culinairement entre autres, je ne.

FOIE DE VEAU AU VINAIGRE DE FRAMBOISE

FOIE DE VEAU AU VINAIGRE DE FRAMBOISE

Aimer les abats n'est pas trop dans l'air du temps, mais est-ce ma grand-mère maternelle qui m'en faisait consommer beaucoup (foie,.

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET AUX FRAISES

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET AUX FRAISES

C'est encore un peu tôt dans la saison pour les fraises, non pas que l'on n'en trouve pas, mais pour respecter la provenance ( la culture.

GATEAU MOELLEUX AUX FLEURS DE MYOSOTIS

GATEAU MOELLEUX AUX FLEURS DE MYOSOTIS

Un petit délire fleuri cet après-midi.

POUR UTILISER AU MIEUX LE PAIN RASSIS

POUR UTILISER AU MIEUX LE PAIN RASSIS

Ce matin, pas de véritable recette mais des pistes de recettes.

LAPIN EN COCOTTE A LA MOUTARDE ET AU VIN BLANC

LAPIN EN COCOTTE A LA MOUTARDE ET AU VIN BLANC

 Une recette aux senteurs et saveurs du midi avec le thym et le romarin.

POUR QUE LA COQUILLE DES ŒUFS NE SE FENDE PAS À LA CUISSON : OEUFS DURS

POUR QUE LA COQUILLE DES ŒUFS NE SE FENDE PAS À LA CUISSON : OEUFS DURS

Une astuce imparable pour garder des oeufs durs présentables, que l'on pourra présenter coupés en deux, farcis.

SALADE PIÉMONTAISE

SALADE PIÉMONTAISE

Une grande classique cette salade, mais trés appréciée par tous les membres de la famille.

VERRINES DE FRAISES MENTHE CHANTILLY

VERRINES DE FRAISES MENTHE CHANTILLY

Un délice de fraîcheur et de légèreté.

POUR DELIER UN PLAT EXAGEREMENT SALE ...

POUR DELIER UN PLAT EXAGEREMENT SALE ...

POUR DELIER UN PLAT EXAGEREMENT SALE .

PAVES DE CABILLAUD AUX CHAMPIGNONS ET A LA MOUTARDE

PAVES DE CABILLAUD AUX CHAMPIGNONS ET A LA MOUTARDE

Pour un poisson fondant en bouche et plein de saveurs.

TIRAMISU TOUT SIMPLE

TIRAMISU TOUT SIMPLE

Un grand classique ! Très réclamé à la maison .

BOUCHEES DE POULET AUX EPICES ET AMANDES

BOUCHEES DE POULET AUX EPICES ET AMANDES

Tout en douceur et en saveurs.

TARTELETTES TOMATES, PISTACHES, FROMAGES FRAIS

TARTELETTES TOMATES, PISTACHES, FROMAGES FRAIS

C'est joli, c'est frais, c'est délicieux et çà a le parfum du Sud.

SALADE DE FRAISES AU BASILIC

SALADE DE FRAISES AU BASILIC

De la fraîcheur, de la saveur, que du bonheur ! SALADE DE FRAISES AU BASILIC Pour 2 personnes Préparation : 10 min Repos : 30 min .

POUR UTILISER LES COQUILLES D'OEUFS !

POUR UTILISER LES COQUILLES D'OEUFS !

Ce matin, rien de très culinaire vraiment, mais les oeufs sont tellement utilisés que j'ai pensé que ces astuces avaient leur place.

MA SALADE CESAR

MA SALADE CESAR

Une excellente salade à la base que j'ai un peu complétée et qui du coup fait un repas complet.

CAKE A LA GRECQUE

CAKE A LA GRECQUE

Un cake de belle saison, avec des produits qui évoquent des contrées méditerranéennes, léger, qui se déguste aussi bien à l'apéritif coupé.

BOUCHEES DE POULET AU CITRON VERT

BOUCHEES DE POULET AU CITRON VERT

Une autre recette à la plancha.

OMELETTE AU THON

OMELETTE AU THON

Comme chacun sait, le thon c'est bon ! Cette omelette est originale et délicieuse.

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