Aux papilles by Virginie

Aux papilles by Virginie221 recettes

Une cuisine simple et gourmande

Toutes les recettes de "Viande" - page 5


Blanquette de veau

Blanquette de veau

J'ai beaucoup de mal à faire manger du veau ou du porc aux enfants.

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

C'est un des plans mijotés que j'adore.

Coeur de cabillaud multi-épicé

Coeur de cabillaud multi-épicé

J'ai repris l'idée de Sorcilili pour son rôti de porc multi-épicé que j'ai adapté avec un cœur de cabillaud préparé par le poissonnier.

Dinde aux petits légumes

Dinde aux petits légumes

Je me suis inspirée de la recette du Sauté de Poulet aux Poireaux de la Marmite à M'Alice mais en remplaçant le poulet par des ailerons de.

Blanquette de veau light

Blanquette de veau light

Lorsque l'on essaie de faire attention à son poids et que l'on est gourmande cela n'est pas évident de concilier les deux ! J'ai toujours.

Tajine de veau aux carottes

Tajine de veau aux carottes

En fouillant dans mes placards, j'ai retrouve une poche avec des épices à tajine offert par Magali.

Rôti de porc farci

Rôti de porc farci

Je ne sais pas vous mais certaines viandes ne trouvent pas "grâce" au palais de mes enfants comme le porc, la dinde ou le veau.

Dinde Marinée au Jalapeno Chilli Ketchup

Dinde Marinée au Jalapeno Chilli Ketchup

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de la nouvelle gamme " Chilli Ketchup " de Heinz.

Souris d'agneau au jus de clémentine

Souris d'agneau au jus de clémentine

Une autre façon gourmande de déguster l'agneau .

Dinde version tandoori

Dinde version tandoori

Il y a quelques semaines, j'ai craqué sur Ventes Privées pour les produits "Terre Exotique" dont notamment du gingembre râpé, du mélange tan.

Cake Poivrons/Magret de canard

Cake Poivrons/Magret de canard

Lors du week-end, nous avons été rejoindre nos amis à Tours ; une occasion aussi pour les enfants de retrouver leurs copains.

Poulet Tikka Massala

Poulet Tikka Massala

Allez je ressors mon livre tant feuilleté de Jamie Oliver "Tout le monde peut cuisiner" J'adore, c'est simple à réaliser et drôlement bo.

Dinde au Curry et pommes

Dinde au Curry et pommes

J'aime bien ces petits sachets tout prêts où l'on a plus qu'à mettre la viande ou la volaille.

Poulet sauce pesto

Poulet sauce pesto

J'aime bien acheté des plants de basilic et les regarder pousser dans ma cuisine pendant l'été.

Lapin à la flamande

Lapin à la flamande

Un plat qui réchauffe et qui réconforte, un plat typique du mois d'Octobre !!!! Ingrédients : un beau lapin (ici 1,8 kg) - 20 cl .

Poulet Mariné aux Agrumes

Poulet Mariné aux Agrumes

J'avoue que certains soirs après la journée de travail (je sais on est toutes pareilles), je n'ai pas spécialement envie de cuisiner et .

Colombo de poulet au potimarron

Colombo de poulet au potimarron

Recette pas du tout inventée mais totalement recopiée du Mensuel "Elle à table" Septembre/Octobre de 2012 (je n'ai pas mis de piment ni .

Sauté de veau aux légumes

Sauté de veau aux légumes

Vive les conserves que j'ai préparé cet été.

Curry de Dinde

Curry de Dinde

Il faut savoir que le Curry de Madras est un savant mélange conne par sa complexe saveur chaude et piquante cuisinée au Sud-Est de l'Inde.

Rôti de veau embroché et ses légumes

Rôti de veau embroché et ses légumes

Comme je vous le disais auparavant, j'ai découvert la cuisson au tournebroche un délice.

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