Une cuisine simple et gourmande
Pour Noël, j'avoue que je n'avais pas trop d'idée sur le plat principal : pas envie de magret de canard, de pintade, de chapon ou autre.
Pendant les vacances de Noël, j'ai tout de même un petit peu cuisiner même des fois trop dirait mon mari ! Mais cette recette est vraimen.
Pendant la première semaine de vacances de Noël, je travaillais donc Miss Louloute avait pris en main les repas du midi et certains du soir .
Voilà la chasse vient de se clôturer comme chaque année avec un repas.
A la base, le mercredi, j'avais décidé de faire des repas simples, faciles, et surtout rapides car les enfants ont tous les deux sport et so.
Lorsque je veux cuisiner du lapin, je n'essaie pas d'autre recette que celle-ci car si je demandais à ma petite troupe ce serait d'office "L.
Je ne fais pas souvent de rôti de boeuf car, d'une part, il faut tout de même honnête c'est cher et d'autre part on n'est pas sûr qu'i.
J'ai repris l'idée de Sorcilili pour son rôti de porc multi-épicé que j'ai adapté avec un cœur de cabillaud préparé par le poissonnier.
Je me suis inspirée de la recette du Sauté de Poulet aux Poireaux de la Marmite à M'Alice mais en remplaçant le poulet par des ailerons de.
Lorsque l'on essaie de faire attention à son poids et que l'on est gourmande cela n'est pas évident de concilier les deux ! J'ai toujours.
En fouillant dans mes placards, j'ai retrouve une poche avec des épices à tajine offert par Magali.
Je ne sais pas vous mais certaines viandes ne trouvent pas "grâce" au palais de mes enfants comme le porc, la dinde ou le veau.
Il y a quelques jours, je vous ai parlé de la nouvelle gamme " Chilli Ketchup " de Heinz.
Il y a quelques semaines, j'ai craqué sur Ventes Privées pour les produits "Terre Exotique" dont notamment du gingembre râpé, du mélange tan.
Lors du week-end, nous avons été rejoindre nos amis à Tours ; une occasion aussi pour les enfants de retrouver leurs copains.
Allez je ressors mon livre tant feuilleté de Jamie Oliver "Tout le monde peut cuisiner" J'adore, c'est simple à réaliser et drôlement bo.
J'aime bien ces petits sachets tout prêts où l'on a plus qu'à mettre la viande ou la volaille.