Aux délices de Manue601 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Champignons farcis au jambon cru
Champignons farcis au jambon cru Ce plat peut être proposé en entrée, ou en repas léger le soir, accompagné d'une salade.
Agneau spaghetti
Agneau spaghetti Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette de la femme de Jean-François Piège.
Chicken nuggets au four
Chicken nuggets au four Toujours en visite chez mes amies blogueuses, et après être allée le midi chez Françoise, pour y manger un parmentier aux champignons forestiers , je me suis arrêtée chez Samar.
Filet mignon de porc laqué aux épices et pommes de terre
Filet mignon de porc laqué aux épices et pommes de terre Le filet mignon est l'un des morceaux de porc que nous préférons.
Ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles (ou mozzarella)
Ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles (ou mozzarella) Je ne fais pas souvent de ballottine de poulet, mais systématiquement, je suis ravie par cette cuisson qui garde tout le moelleux de la volaille.
Riz aux champignons de Paris
Riz aux champignons de Paris Voici la recette de riz, toute simple et pourtant très bonne, qui a accompagné nos ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles .
Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas
Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas Je ne cuisine pas souvent des "one pot pasta", mais lorsque l'on a pas beaucoup de temps pour cuisiner, et que les estomacs crient famine, et bien il fait trouver une solution.
Cuisses de poulet marinées et rôties
Cuisses de poulet marinées et rôties La bonne odeur du poulet rôti, c'est pour moi toujours quelque chose qui me met en appétit, comme dans les marchés, où les rôtissoires vous titillent les narines.
Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles
Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles Vous vous demandez peut-être pourquoi façon tartare ? et bien en fait, j'ai ajouté à la viande de bœuf haché des ingrédients pour réaliser un steak tartare, mais lorsque je l'ai passé sous le grill du four,.
Cannellonis de jambon à la ricotta, gratinés sauce tomate
Cannellonis de jambon à la ricotta, gratinés sauce tomate Lorsque j'ai lu le titre de cette recette dans ma revue Gourmand, j'ai été intriguée.
Gâteau de pommes de terre au reblochon et jambon
Gâteau de pommes de terreau reblochon et jambon Vous devez certainement connaitre ma passion pour la pomme de terre.
Roulés de jambon au riz cuisiné, gratinés
Roulés de jambon au riz cuisiné, gratinés Il me restait 2 tranches de jambon, quelques tranches de leerdammer et un champignon de Paris.
Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas J'aime beaucoup le rôti de porc fumé, il est plein de goût, et plus moelleux qu'un rôti de porc non fumé.
Boulettes de veau et merguez au riz, à la sauce tomate
Boulettes de veau et merguez et riz, à la sauce tomate Quand j'ai vu cette recette, je savais que je la cuisinerai à mon tour.
Escalopes de veau comtoises
Escalopes de veau comtoises En faisant quelques recherches sur la cuisine de la Franche Comté, je suis "tombée" avec plaisir sur cette recette.
Daube de bœuf aux olives
Daube de bœuf aux olives Ce plat est vraiment très simple et rapide à préparer, surtout pour un nombre aussi important de convives.
Aiguillettes de poulet à la crème au morbier
Aiguillettes de poulet à la crème au morbier Vous le savez déjà, mais le fromage c'est mon pêcher mignon, pas de repas sans le terminer par un morceau de fromage.
Ragoût de pommes de terre et carottes, au bœuf -light-
Ragoût de pommes de terre et carottes, au bœuf haché Ce plat est très rapide à préparer, et il cuit sans beaucoup de surveillance, c'est l'avantage des ratas ou ragoûts.
Crêpes aux épinards et crème, gratinées
Crêpes aux épinards et crème, gratinées Les crêpes garnies, nous aimons beaucoup à la maison, chaque fois que je prépare de crêpes sucrées, je prélève une partie de la pâte pour en cuisiner des salées.
Daube de veau aux carottes et vin rouge
Daube de veau aux carottes et vin rouge Il me restait un peu de vin rouge, 150 ml pour être exacte, que je gardais pour une éventuelle recette.