La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Madeleines façon Gaston Lenôtre Je vais vous certainement vous faire sourire, mais ce sont mes toutes premières madeleines ! Je ne pâtisse que peu, mais M.
Glace à la pistache, à la sorbetière Contrairement aux apparences, il s'agit bien d'une glace à la pistache.
Quiche sans pâte ou flan salé au lait concentré non sucré, courgettes, dés de jambon et emmental J'aime beaucoup ces recettes de flans salés ou quiches sans pâte, c'est beaucoup plus léger qu'une tarte et très rapide à cuisiner.
Gâteau aux pêches, amandes et lait concentré Dans la recette initiale, ce gâteau est préparé avec des mirabelles, mais lorsque j'ai cuisiné ce gâteau l'année dernière, les mirabelles étaient très chères et je me suis rabattue sur des pêches.
Cookies aux spéculoos et pépites aux 3 chocolats A la maison nous ne sommes pas très sucre, mais on craque toujours pour des cookies.
Crêpes à la poire, au four Les photos ne sont pas terribles, mais je publie tout de même la recette, car ces crêpes étaient vraiment très bonnes et bien parfumées par les poires .
Financiers chocolat de Christophe Felder Mon mari m'a demandé si je voulais bien préparer un dessert ou une gourmandise sucrée pour son travail.
Fondant au chocolat Lors du repas de famille où nous avons mangé pour le plat du poulet rôti et un gratin dauphinois , j'ai proposé 2 desserts afin d'être sûre de faire plaisir à tout le monde.
Cramique, brioche belge Ça faisait trop longtemps que je nous avais pas préparé une bonne brioche pour le petit-déjeuner, et bien avec celle-ci c'est chose faite et nous l'avons beaucoup aimé.
Invisible aux poires Après nous avoir régalé avec un invisible aux pommes , je me suis lancée dans un invisible aux poires.
Invisible aux pommes Je ne pâtisse pas souvent, mais lorsque je reçois j'essaie de confectionner moi-même le dessert (ou je demande à mes invités de le ramener 😁 ).
Cookies à la poudre d'amandes et chocolat ruby Je ne connaissais le chocolat ruby que de nom ou par des recettes publiées sur le net.
Gâteau de pommes de terre aux champignons et cancoillotte C'est à n'y rien comprendre, mais lors de ma dernière raclette , il m'est resté des pommes de terre ! Ca doit être du fait d'un apéritif peut être trop gourmand, car habituellement il n'en reste.
Tarte au sucre - Eul tarte au chuc Pour rester dans l'esprit repas ch'ti lors de notre Noël en retard du 07 janvier, où nous avons mangé une carbonnade Flamande, j'ai terminé le repas par un gâteau au chocolat et surtout avec une tarte au sucre.
Pancakes de Cyril Lignac Malgré que l'on sorte à peine des repas de fêtes, je n'ai pas pu résister à ces pancakes.
Pruneaux à la poitrine fumée, au four Je n'aime pas les pruneaux, mais je savais que je ferai plaisirs à mes invité avec ces amuse-bouche .
Tartelettes au chèvre frais et concassé de tomates Ces petites tartelettes apéritives, pourtant toutes simples et peu onéreuses, ont fait un carton plein pour l'apéritif.
Sablés au chocolat et à la fleur de sel façon Pierre Hermé Nous avons adoré ces sablés ! La pointe de fleur de sel est parfaite pour mettre en valeur le chocolat.
Brioche perdue aux poires, au four Je ne vous propose pas souvent de dessert, mais lorsque je reçois et que j'en ai le courage , j'aime les préparer moi-même.
Pour réaliser ce pain de mie brioché, je me suis inspirée de ce pain de mie extra moelleux sans jaune d’œuf que nous avions particulièrement apprécié.