Aux délices de Manue

Aux délices de Manue2 203 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Les recettes de cuisine de "Aux délices de Manue" - page 92


Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles

Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles

Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles Vous vous demandez peut-être pourquoi façon tartare ? et bien en fait, j'ai ajouté à la viande de bœuf haché des ingrédients pour réaliser un steak tartare, mais lorsque je l'ai passé sous le grill du four,.

Toasts au jambon, radis et avocat

Toasts au jambon, radis et avocat

Toasts au jambon, radis et avocat Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une idée pour l'apéritif, que ce soit pour la Saint-Valentin, ou tout autre occasion.

Filet mignon de porc au riz, carottes à la crème, au Cookéo ou pas

Filet mignon de porc au riz, carottes à la crème, au Cookéo ou pas

Filet mignon de porc au riz, carottes à la crème, au Cookéo ou pas J'adore mon Cookéo lorsque je suis en mode "flemme de cuisiner", mais que j'ai tout de même envie de bien manger.

Cannellonis de jambon à la ricotta, gratinés sauce tomate

Cannellonis de jambon à la ricotta, gratinés sauce tomate

Cannellonis de jambon à la ricotta, gratinés sauce tomate Lorsque j'ai lu le titre de cette recette dans ma revue Gourmand, j'ai été intriguée.

Riz à la saucisse au couteau et petits-pois

Riz à la saucisse au couteau et petits-pois

Riz à la saucisse au couteau et petits-pois La saucisse au couteau tient son nom du fait qu'au lieu d'être hachée au hachoir, elle est "hachée" au couteau, pour plus de goût.

Merguez séchée

Merguez séchée

Merguez séchée Je me suis lancée dans la fabrication de saucisses séchées.

Gâteau impossible chocolat-vanille

Gâteau impossible chocolat-vanille

Gâteau impossible chocolat-vanille A la maison, nous ne sommes pas très gâteaux et pâtisseries, mais lorsque l'on reçoit, c'est tout de même plus sympa de proposer un dessert maison.

Gâteau de pommes de terre au reblochon et jambon

Gâteau de pommes de terre au reblochon et jambon

Gâteau de pommes de terreau reblochon et jambon Vous devez certainement connaitre ma passion pour la pomme de terre.

Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique

Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique

Steak de saumon aux câpres et vinaigre balsamique Je suis prête à tout pour faire manger du poisson à M.

Roulés de jambon au riz cuisiné, gratinés

Roulés de jambon au riz cuisiné, gratinés

Roulés de jambon au riz cuisiné, gratinés Il me restait 2 tranches de jambon, quelques tranches de leerdammer et un champignon de Paris.

Gnocchis à la ricotta et parmesan, gratinés à la mozzarella

Gnocchis à la ricotta et parmesan, gratinés à la mozzarella

Gnocchis à la ricotta et parmesan, gratinés à la mozzarella Encore un plat sur lequel j'ai complètement craqué, rien qu'en voyant la photo.

Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas

Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas

Rôti de porc fumé et pommes de terre, au Cookéo ou pas J'aime beaucoup le rôti de porc fumé, il est plein de goût, et plus moelleux qu'un rôti de porc non fumé.

Tarte aux endives et maroilles

Tarte aux endives et maroilles

Tarte aux endives et maroilles Endives ou chicons et maroilles, c'était mission impossible pour moi de résister !! Par manque de temps, je n'ai pas préparé ma pâte à pain, mais utilisé une pâte brisée comme le proposait Isabelle.

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Voici ce que dit Francine de ce plat : Coucou, je l'ai refaite, elle est délicieuse cette recette.

Boulettes de veau et merguez au riz, à la sauce tomate

Boulettes de veau et merguez au riz, à la sauce tomate

Boulettes de veau et merguez et riz, à la sauce tomate Quand j'ai vu cette recette, je savais que je la cuisinerai à mon tour.

Feta marinée

Feta marinée

Feta marinée Nous aimons beaucoup la feta à la maison, dans des préparations froides, comme cette salade de lentilles à la betterave, tomates feta et anchois ou avec du concombre .

Escalopes de veau comtoises

Escalopes de veau comtoises

Escalopes de veau comtoises En faisant quelques recherches sur la cuisine de la Franche Comté, je suis "tombée" avec plaisir sur cette recette.

Feuilletés aux merguez ou chipolatas et champignons

Feuilletés aux merguez ou chipolatas et champignons

Feuilletés aux merguez ou chipolatas et champignons Rien d'extraordinaire avec cette recette.

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux Pour cette recette, j'ai quasiment respecté les poids et indications données par Michèle.

Daube de bœuf aux olives

Daube de bœuf aux olives

Daube de bœuf aux olives Ce plat est vraiment très simple et rapide à préparer, surtout pour un nombre aussi important de convives.

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