Aux délices de Manue2 202 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Riz à la sauce tomate, aux chipolatas et champignons de Paris au Cookéo ou pas
Riz à la sauce tomate, aux chipolatas et champignons de Paris au Cookéo ou pas En ce moment, je n'ai pas toujours le temps de cuisiner, aussi mon ami le Cookéo me rend bien service.
Cuisses de canard au miel, carottes et champignons
Cuisses de canard au miel, carottes et champignons Ç a faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de canard, bien sûr, il y a eu les fêtes avec l'incontournable foie gras .
Ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles (ou mozzarella)
Ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles (ou mozzarella) Je ne fais pas souvent de ballottine de poulet, mais systématiquement, je suis ravie par cette cuisson qui garde tout le moelleux de la volaille.
Riz aux champignons de Paris
Riz aux champignons de Paris Voici la recette de riz, toute simple et pourtant très bonne, qui a accompagné nos ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles .
Chaudrée de saumon
Chaudrée de saumon Je vous avoue, que je ne connaissais pas la chaudrée, donc la première chose que j'ai fait, c'est d'aller voir sur le net.
Petits pains farcis aux œufs, bacon et Maroilles
Petits pains farcis aux œufs, bacon et Maroilles A la maison, nous aimons beaucoup les œufs cocotte.
Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas
Pâtes au bœuf, tomates séchées et champignons à la crème au Cookéo ou pas Je ne cuisine pas souvent des "one pot pasta", mais lorsque l'on a pas beaucoup de temps pour cuisiner, et que les estomacs crient famine, et bien il fait trouver une solution.
Crevettes flambées au whisky
Crevettes flambées au whisky Il me restait une vingtaine de crevettes sauvages crues surgelées, et je me suis dis, que flambées, ça pourrait être sympa.
Velouté de marrons aux champignons, au Cookéo ou pas
Velouté de marrons aux champignons, au Cookéo ou pas Ces photos prises en soirée, avec une lumière artificielle, ne rendent pas hommage à ce délicieux velouté.
Pâtes aux lardons et crème de Reblochon, gratinées
Pâtes aux lardons et crème de Reblochon, gratinées Je ne sais pas si c'est à cause du froid qui s'installe, ou simplement par pure gourmandise, mais en ce moment j'ai envie de plats chauds, avec plein de fromage !! Bon, il est vrai que la gourmandise.
Wraps à la truite fumée, mâche et carotte au yaourt Grec
Wraps à la truite fumée, mâche et carotte au yaourt Grec Après un resto assez copieux la veille au soir, j'ai eu envie de préparer un repas léger pour le déjeuner.
Crêpes / galettes au sarrasin
Crêpes/galettes au sarrasin J'ai eu envie de préparer ma propre pâte à galettes ou crêpes au sarrasin.
Balade à Lyon
Balade à Lyon Aujourd'hui, avant de vous présenter une recette Lyonnaise, je vous propose quelques photos prises à Lyon, en mai 2016.
Filets de dorade sébaste et crevettes à la bisque de homard
J'avais au congélateur 2 filets de dorades sébaste et quelques crevettes, et comme j'ai décidé de faire manger du poisson à M.
Spirales de pommes de terre rissolées
Spirales de pommes de terre rissolées J'ai trouvé un nouveau jouet qui permet de faire des spirales de légumes :-), rien de magique, mais juste une façon de présenter les pommes de terre rissolées autrement.
Endives gratinées à l'italienne
Une recette avec des endives, ou chicons, comme vous préférez, ça ne pouvait que me plaire, d'autant plus qu'elle comprenait du fromage.
Toasts de concombre au saumon fumé et crème épaisse
Toasts de concombre au saumon fumé et crème épaisse Pour les fêtes de fin d'année, j'avais envie de proposer un accompagnement léger pour accompagner l'apéritif, quelque chose qui ne soit pas bourratif et frais.
Cuisses de poulet marinées et rôties
Cuisses de poulet marinées et rôties La bonne odeur du poulet rôti, c'est pour moi toujours quelque chose qui me met en appétit, comme dans les marchés, où les rôtissoires vous titillent les narines.
Endives braisées à la vergeoise brune
Endives braisées à la vergeoise brune Vous avez du le comprendre, l'endive je l'adore, que ce soit en salade ou cuite .
Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles
Steak haché façon tartare, gratiné au maroilles Vous vous demandez peut-être pourquoi façon tartare ? et bien en fait, j'ai ajouté à la viande de bœuf haché des ingrédients pour réaliser un steak tartare, mais lorsque je l'ai passé sous le grill du four,.