Aux délices de Manue

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Les recettes de cuisine de "Aux délices de Manue" - page 89


Coquelet au four

Coquelet au four

Coquelet au four Je ne sais pas pour vous,mais j'adore le poulet rôti !! Mais quand on n'est que 2 à la maison, un poulet ça fait tout de même beaucoup.

Mises à l'honneur du mois d'octobre

Mises à l'honneur du mois d'octobre

Mise à l'honneur Aujourd'hui, j'ai la joie de mettre mon amie Claudine du blog La cuisine de Gut.

Pomme de terre au four au Reblochon et coppa

Pomme de terre au four au Reblochon et coppa

Pomme de terre au four au Reblochon et coppa Je ne sais pas si c'est à cause de ce froid, mais en ce moment je n'ai envie que de plats bien consistants, avec de préférence beaucoup de fromage !! J'ai choisi des pommes de terre Monalisa, d'une part parce.

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light-

Filets de poulet aux carottes, sauce poulette -light-

Filets de poulets aux carottes, sauce poulette Quand j'ai vu cette recette chez Vanda, j'ai été tentée de la cuisiner à mon tour, et puis je l'avais un peu oubliée.

Endives roulées à la poitrine fumée, gratinées au Reblochon

Endives roulées à la poitrine fumée, gratinées au Reblochon

Endives roulées à la poitrine fumée, gratinées au Reblochon Ça y est, pour moi la saison des endives, ou chicons, est officiellement ouverte !! j'en raffole, qu'elle soit cuite ou crue.

Purée de chou romanesco au St-Môret, gratinée à la poitrine fumée et parmesan

Purée de chou romanesco au St-Môret, gratinée à la poitrine fumée et parmesan

Purée de chou romanesco au St-Môret, gratinée à la poitrine fumée et parmesan J'aime beaucoup le chou romanesco, autant pour sa forme que pour son goût.

Sélectionnée pour les meilleurs blogs de cuisine, par La Jolie Maison

Sélectionnée pour les meilleurs blogs de cuisine, par La Jolie Maison

Sélectionnée pour les meilleurs blogs de cuisine, par La Jolie Maison Bonsoir, J'ai été contactée par le site La Jolie Maison , qui proposait de m'inclure dans leur sélection les meilleurs blogs de cuisine.

Aiguillettes de canard à la forestière

Aiguillettes de canard à la forestière

Aiguillettes de canard à la forestière J'avais très envie de cuisiner cette recette, et comme je n'avais pas d'aiguillettes de canard sous la main, et mon boucher non plus, je lui ai demandé de me découper un filet en aiguillettes.

Endives caramélisées au jambon serrano de Yotam Ottolenghi

Endives caramélisées au jambon serrano de Yotam Ottolenghi

Cette recette tirée du livre le Cookbook, du chef israélo britanique Yotam Ottolenghi, je l'ai découverte chez Mimimarie, et les endives ou chicons, comme vous préférez, j'adore ça.

Feuilletés au camembert, jambon et champignons

Feuilletés au camembert, jambon et champignons

Feuilletés au camembert, jambon et champignons Pour cette recette, j'ai utilisé un jambon blanc cuit italien, le prosciutto cotto.

Gâteau mousse au chocolat et yaourt Grec

Gâteau mousse au chocolat et yaourt Grec

Je cuisine de moins en moins de desserts, les enfants ayant quitté le nid, hormis le petit dernier de 20 ans.

Minis blinis au chèvre et filet mignon fumé

Minis blinis au chèvre et filet mignon fumé

Cette recette de Michèle, j'étais sûre de la réaliser à mon tour, ça me donnait trop envie.

Tartines d'œufs au thon, champignons et gratinées

Tartines d'œufs au thon, champignons et gratinées

Tartines d'œufs au thon, champignons et gratinées Cette recette, j'ai franchement hésité à la publier, car moi j'ai aimé ces tartines, mais pas M.

Timbales de purée de pommes de terre au bacon et écrasé de carottes au parmesan

Timbales de purée de pommes de terre au bacon et écrasé de carottes au parmesan

Timbales de purée de pommes de terre au bacon et écrasé de carottes au parmesan Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, pleine de goûts (en tout cas pour moi) et qui pour un petit budget est très présentable.

Champignons farcis au jambon cru

Champignons farcis au jambon cru

Champignons farcis au jambon cru Ce plat peut être proposé en entrée, ou en repas léger le soir, accompagné d'une salade.

Croustillants de pommes de terre au bacon et parmesan

Croustillants de pommes de terre au bacon et parmesan

Croustillants de pommes de terre au bacon et parmesan Encore une recette de pommes de terre, je sais, mais j'adore ça.

Timbales de purée de pommes de terre au bacon et...

Timbales de purée de pommes de terre au bacon et...

Timbales de purée de pommes de terre au bacon et écrasé de carottes au parmesan https://t.

Crevettes marinées à l'ail

Crevettes marinées à l'ail

Crevettes marinées à l'ail Lorsque j'ai vu cette recette, la "crevétivore" en moi c'est réveillée :-) J'adore les crevettes, et j'ai la chance l'été de pouvoir en acheter directement aux pêcheurs avec un coût beaucoup moins important que chez le poissonnier.

Agneau spaghetti

Agneau spaghetti

Agneau spaghetti Pour ce plat, je me suis inspirée de la recette de la femme de Jean-François Piège.

Endives et pommes de terre à la saucisse de Morteau et poitrine fumée

Endives et pommes de terre à la saucisse de Morteau et poitrine fumée

Endives et pommes de terre à la saucisse de Morteau et poitrine fumée Lorsque j'ai vu cette recette de Guy, que j'avoue, j'attendais avec beaucoup d'impatience, je n'ai eu qu'une seule hâte, celle de la cuisiner à mon tour.

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