Aux délices de Manue

Aux délices de Manue2 202 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Les recettes de cuisine de "Aux délices de Manue" - page 40


Pâte à choux

Pâte à choux

Ca y est, c'est fait, je me suis lancée dans la pâte à choux.

Pâte à pizza

Pâte à pizza

Temps de préparation : 5 mn Temps de pétrissage : 5 mn Je ne laisse pas la pâte pousser, je l'étale directement après le pétrissage et soit je la garnie et cuit immédiatement, soit je la laisse au réfrigérateur jusqu'à utilisation (le jour même) Ingrédients.

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Je vous livre ma recette idéale de pâte à crêpes, qui est née après beaucoup d'essais.

Pain à panini

Pain à panini

Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn + 5 mn Temps de pousse : 45 + 30 mn.

Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail

Cette recette m'a été donnée par mon amie Nese

Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail

Cette recette m'a été donnée par mon amie Nese

Filet de poulet et poitrine de porc sauce tomatée aux cornichons -pâtes chinoises

Filet de poulet et poitrine de porc sauce tomatée aux cornichons -pâtes chinoises

Recette simple et qui change du filet de poulet aux champignons et crème fraîche.

Pizza pâte fourrée fromage

Pizza pâte fourrée fromage

Envie de pizza, mais gourmande, très gourmande :-) J'ai préparé ma pâte habituelle, et je l'ai fourrée de fromages, pliée, puis ré-étalé.

Pâte pizza fourrée fromage

Pâte pizza fourrée fromage

Il s'agit de ma pâte à pizza , que j'ai agrémentée de fromage entre 2 épaisseurs de pâte.

Bûches et entrées de Noël

Bûches et entrées de Noël

Je n'ai pas eu le temps de prendre en photo les plats du réveillon de Noël, juste les bûches réalisées avec ma fille : - une aux framboises et l'autre aux spéculoos, ainsi que notre entrée : - chou fourré Saint-Môret-crème fraîche saumon fumé - chou.

Pilons de poulet aux pommes de terre sauce camembert

Pilons de poulet aux pommes de terre sauce camembert

En voilà une recette des plus simple, très rapide et .

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

En voilà un plat d'hiver familial et tellement bon.

Mini baba au sirop d'orange et Grand-Marnier, chantilly citron

Mini baba au sirop d'orange et Grand-Marnier, chantilly citron

J'ai réalisé cette recette du livre rose Pâtisserie ! de C.

Filet mignon de porc aux poivrons et riz

Filet mignon de porc aux poivrons et riz

J'ai réalisé cette recette avec le Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte minute traditionnelle avec le même temps de cuisson ou un faitout, mais dans ce cas le temps de cuisson sera plus long.

Nouvel an

Nouvel an

Voici notre table du nouvel an , qui se déclinait en blanc, rouge et or.

Paillassons de pommes de terre au persil, ail et thym

Paillassons de pommes de terre au persil, ail et thym

C'est l'accompagnement de notre plat (feuilletés au saumon et petits légumes) du réveillon du nouvel an.

Petits biscuits vanille (Kipferl de Sébastien du livre de C Felder)

Petits biscuits vanille (Kipferl de Sébastien du livre de C Felder)

Ces petits biscuits font parti des sachets que j'ai offert à nos invités pour le nouvel an.

Pâtes maison à l'origan, sauce parmesan et noix de Saint-Jacques poêlées à l'échalote

Pâtes maison à l'origan, sauce parmesan et noix de Saint-Jacques poêlées à l'échalote

Cette recette est un longue à faire si comme moi vous faîtes vos pâtes vous même, mais franchement ça en vaut vraiment le coup.

Daurade et haricots verts vapeur

Daurade et haricots verts vapeur

Bon après les fêtes, comme beaucoup de personnes pas le choix, le régime s'impose.

Daurade et haricots verts vapeur

Daurade et haricots verts vapeur

Bon après les fêtes, comme beaucoup de personnes pas le choix, le régime s'impose.

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