Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
C'est le printemps, et le soleil commence à sortir le bout de son nez.
Comme le dit Nawal les légumes racines au four c'est LE truc des chefs de l'hiver car on en voit partout.
Les fruits d'hiver, c'est pas mon truc, mais comme l'hiver c'est aussi la saison des agrumes, c'est mieux ! Après mes tagliatelle au citron, il me restait encore quelques citrons dans mon réfrigérateur, j'ai eu envie de préparer un délicieux gâteau au.
L'hiver va laisser petit à petit place au printemps, et je pense que cette soupe et la dernière de la saison ! Alors autant en préparer une version la plus gourmande possible.
Cela faisait longtemps que nous ne nous étions pas fait un p'tit week-end sur la côte.
La soupe, j'en fais une cure cet hiver, c'est ma solution facile pour manger des légumes, et le soir avec des p'tites tartines ou une tranche de cake salé, c'est parfait pour un plateau télé.
C'est l'hiver, on a encore besoin de faire le plein de vitamines ! Et les smoothies, c'est vraiment la recette parfaite pour commencer la journée.
Des palmiers maison ? Presque aussi facile que d'ouvrir une boite de palmiers achetés au supermarché ! Et puis en 3 minutes c'est préparé, en 12 minutes c'est cuit, bref c'est bon la gourmandise .
Les feuilles de bricks, j'en ai toujours dans mon réfrigérateur.
J'ai toujours plein de fruits dans mon congélateur, c'est parfait pour improviser des plats sucrés & salés quand c'est plus la saison de mes fruits préférés ou faire de délicieux desserts.
Quand j'ai commencé à cuisiner toute seule le mercredi après midi, j'ai d'abord été attirée par le sucré.
Il y a quelques semaines, j'ai été contactée pour participer à un grand jeu concours, avec Boursin Cuisine.
S'il y'a un ustensile qui est pour moi indispensable dans ma cuisine, surtout en hiver, c'est ma cocotte minute.
Si vous suivez mon blog depuis de nombreuses années (c'est qu'il aura 6 ans à l'automne !), vous avez certainement vu passer la recette du cake au carambar.
L'hiver avance et je me rend compte que je n'ai pas beaucoup cuisiné les endives ces derniers mois.
Vous avez été nombreux à jouer pour gagner des papillotes Maggi.
En hiver, il n'y a pas meilleur moyen que les soupes pour manger des légumes.