Toutes les recettes de "Saison" du blog "Audrey Cuisine" - page 40

Chocolats pétillants et croustillants

Au moment des fêtes de Noël, j'ai entendu des "t'as pas tes chocolats maison ?".

Entremet de sons au lait, recette Dukan

Si vous suivez mon blog depuis déjà quelques années, vous avez du constater qu'en général le mois de mars et celui ou je fais plus ou moins attention, et où selon les dégâts de l'hiver je me mets sérieusement (ou non) au régime.

Salon de l'agriculture - Mes coups de coeur

Oui je sais .

Lotte aux oignons de Roscoff

L'été dernier, en vacances en Bretagne, j'avais découvert l'oignon de Roscoff, au goût assez doux et même sucré.

Wok de légumes d'hiver

L'hiver commence petit à petit à partir, et c'est tant mieux ! Dimanche, nous nous sommes occupés de nettoyer le jardin après la tempête pour lui donner un peu plus de couleurs, y remettre des fleurs et enlever toutes les mauvaises herbes qui avaient.

Mafaldines aux aubergines

Oui je sais ce n'est pas une recette de saison.

Carottes fondantes

Je ne sais pas vous, mais moi je sature de l'hiver.

Infusion de fleurs d'hisbiscus à la vanille (Bissap)

Il y a trois ans, en plein hiver, j'étais partie pour faire le plein de soleil au Sénégal.

Pommes au four au mincemeat

Comme on est vraiment en hiver, avec des températures que les pingouins et les ours blancs apprécient (mais pas moi), j'ai décidé que c'était le moment de préparer des recettes réconfortantes, qui nous réchauffent de l'intérieur.

Poulet aux champignons et à la moutarde

Je suis en plein tri de mes index de recettes, et ce n'est pas une mince affaire de les mettre à jour.

Terrine de saumon & ricotta

Voici aujourd'hui une recette ultra facile de terrine de saumon, qui sera parfaite pour commencer un bon repas, mais qui pourrait aussi être la star de vos prochains déjeuners d'été.

Galette des rois à la frangipane

Après les fêtes, c'est la période des galettes .

Premier wok de l'année !

Ca y est, les fêtes c'est terminé, avec les orgies de foie gras, de chocolats et de bûches.

Gratin de chou-fleur

Non mais c'est vraiment pas possible .

Les flans de légumes d'Anne Sophie Pic

Les livres de cuisine ont toujours été une passion pour moi.

Foie gras aux pommes caramélisées

Ce que j'aime avant les fêtes, c'est de tester quelques idées avant le repas de NoÃ«l pour voir si c'est bon (ou pas), voir si les idées qu'on a dans la têtes sont réalisables ou totalement fantaisistes.