Audrey Cuisine694 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Des huîtres pour une entrée de fêtes
Mes conseils pour ouvrir des huitres facilement et les pimper avec des produits originaux et savoureux pour Noel
Les indispensables dans ma p'tite cuisine
Petit récap de tous mes indispensables dans ma cuisine pour vous donner des idées cadeaux pour les fêtes
Velouté de patate douce, tomate et poivron rouge
Un velouté riche en saveurs aux légumes de fin d'été
Comment faire du Kombucha ?
Cela fait maintenant plus d'un an que j'ai arrêté de boire des litres et des litres de coca light, une addiction depuis de très nombreuses années à coup de 5 à 6 litres par semaine.
Salade de pastèque aux olives
Toujours aussi fans des p'tites salades d'été, en voici une parfaite pour une p'tite entrée fraiche et légère.
Salade de haricots verts, pèche et lomo
J'adore les salades composées, je pourrai en manger toute l'année sans me lasser ! Elles sont si faciles à faire et il suffit d'assembler les légumes de saison, de jouer sur les couleurs et les textures pour se régaler.
Salade roquette, tomate et mozzarella
Ma salade fraicheur tomates, roquettes et mozzarella idéale en été
Smoothie pèche abricot
La recette du smoothie d'été vitaminé à base d'abricot et de pèche, parfait pour bien commencer la journée !
Découverte des vins bio et sans sulfites de Vineam Bordeaux
La semaine dernière, j'ai été invitée au restaurant Quanjude à Bordeaux pour découvrir les vins de Bordeaux Vineam, qui est propriétaire de plusieurs Châteaux, est surtout leader du bio à Bordeaux avec 270 hectares de vignes conduites en agriculture.
Mes recettes d'été préférées
Il fait chaud, trop chaud pour cuisiner ! Déjà je suis dans le noir dans ma p'tite cuisine pour essayer de garder la fraîcheur, alors il est hors de question d'allumer le four avec cette chaleur.
Ma recette du Frozen Rosé, ou frosé
Le Frozen rosé ou frosé c'est LE cocktail de l'été, frais léger gourmand et très facile à préparer
Smoothie aux fruits d'été
Une recette anti-canicule parfaite pour se rafraîchir et se réhydrater avec pleins de fruits et de saveurs
Quel vin servir pour l'apéro ?
Toutes les infos pour bien choisir un vin blanc, rosé ou rouge pour les apéros de l'été avec les idées recettes pour un accord réussi
A la découverte des concombres et tomates de France
La tomate et le concombre font partie de mes légumes d'été préférés, et je ne suis pas la seule ! Et cette année, à l'occasion de l'opération Serres Ouvertes nous allons tous pouvoir découvrir les secrets de la culture de ces légumes.
Cookies au beurre de cacahuètes
La recette des cookies moelleux au beurre de cacahuète et aux pépites fondantes de chocolat
Le Mont Sacré Mitoku
Visite du lieux sacré sur le Mont Mitoku qui domine la petite ville de Misasa Onsen sur lequel a été construit une série de sept temples, Sanbutsu-ji.
Oeufs mimosa au saumon (0 SP WW)
Si vous êtes des inconditionnels de la mayonnaise pour accompagner vos oeufs et que vous faites attention à ce que vous mangez, j'ai une p'tite recette bien sympa pour égayer vos assiettes de crudités : les oeufs au saumon fumé, crémeux et gourmands.
La Côté d'Uradome, Géoparc du San'In
Après une matinée sur les Dunes de Tottori ainsi qu'au Sand Museum, nous avons repris la route pour nous rendre à 12 km au nord de Tottori, sur la côte d'Uradome.
Comment faire du Kéfir ?
Le kéfir est une délicieuse boisson saine et naturellement fermentée, qui nous veut beaucoup de bien.
Risotto de crozets au foie gras
Le mois dernier je vous ai annoncé sur Facebook & Instagram que je participais à un concours de recette entre blogueurs pour cuisiner les crozets Alpina Savoie avec des produits de nos régions.