Audrey Cuisine494 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Mes p'tits plats légers #1
Idées de plats rapides et salades gourmandes et légères pour un petit rééquilibrage alimentaire pour perdre les kilos du confinement
Banh Bao, brioches fourrées vapeur
Ma recette des Banh Bao, ces petites brioches fourrées, ici au tofu sauce satay, que l'on retrouve en Chine et au Vietnam
Gyoza, raviolis Japonais grillés
La recette facile des Gyoza, les raviolis japonais croustillants cuits à la poêle.
Ma recette des boulettes de poulet japonaises
Ma recette des boulettes de poulet haché japonaises, ou Tsukune
Cookies matcha chocolat blanc
Cookies aux saveurs japonaises parfumés avec du thé matcha et des pépites de chocolat blanc pour la douceur.
Idées de desserts simples et économiques
Mes idées de recettes de desserts simples et économiques pour apporter un peu de gourmandises en mode confinement gourmand
Pickles Japonais : tsukemono de concombre
La recette facile des pickles de légumes à la Japonaise, les Tsukemono
Mes p'tites recettes express spéciales confinement gourmand
Mes p'tites idées rapides de plats faciles à cuisiner pour mettre un peu de couleurs et de saveurs dans nos assiettes en mode confinement gourmand
Mes recettes de poissons d'avril
Mes p'tites idées gourmandes de poissons d'avril pour faire plaisir aux enfants en période de confinement
Sauté de dinde carottes épinards
Une recette rapide de sauté de dinde aux carottes et aux épinards pour proposer une recette équilibrée et gourmande en période de confinement
Les croques monsieur de p'tit bonhomme
Idée recette express pour les déjeuners en période de confinement à la maison : les croques monsieur
Mon omelette un peu japonaise au chou chinois
Ma p'tite omelette au chou qui s'inspire sans en être de l'okonomiyaki la galette de chou Japonaise totalement addictive !
Recette de Nimono, les légumes mijotés à la japonaise
Recette sucrée salée de légumes mijotés dans un bouillon dashi à la sauce soja façon recette japonaise
Matcha-latte au lait de coco
Ma recette du matcha latte au lait de coco, facile et savoureuse avec une mousse onctueuse au lait de coco
Wok de nouilles soba au canard
Mon wok de nouilles soba sautées aux légumes accompagnées de magret de canard
Quels produits Japonais acheter en supermarché asiatique ?
Quels produits Japonais acheter en supermarché asiatique ? Je vous donne ici mes produits indispensables pour cuisiner japonais facilement
Boulettes de porc caramélisées aux cacahuètes
Une recette sucrée salée de boulettes de porc caramélisées au gingembre avec un wok de légumes