APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !
Une tarte vite préparée et délicieuse, spécialité de mon ami Pio, qui m'a donné cette recette il y a des années ! Parfait pour le goûter ou après un repas léger.
Ces petites mousses d'asperges peuvent se préparer en toute saison avec des asperges en bocal.
Les plats qu'on peut préparer à l'avance quand on invite des amis, c'est tout de même trèèèès pratique.
Me voici de retour après 3 semaines de découvertes en Indonésie, avec ballades au milieu des girofliers, arbres à muscade, rizières, manguiers, ananas, .
On ne penserait pas spécialement à les allier, mais le mélange poulet-saumon est savoureux.
Je ne vous propose pas de recette aujourd'hui, mais vous partage une photo de l'activité de ce long w-e ! C'est la grande mode, vous avez sans doute déjà vu ces petites "sucettes" en cakes sphériques .
La saison des fêtes approche, c'est le moment de ressortir les recettes de bûches et autres gâteaux festifs.
Je fais ces truffes pour Noël depuis l'enfance, et elles ont toujours un grand succès.
J'avais déjà essayé plusieurs recettes de mousse de framboises, mais je trouve que celle-ci donne très bien ! Vous pouvez la présenter simplement en ramequins, ou dans des petits dômes de chocolat blanc.
Une forêts de sapins enneigés ou multicolores, voilà qui sera du plus bel effet sur votre buffet de Noël ! Très facile à faire, et ça donne super bien pour décorer votre bûche ou des verrines de mousses ou de crème au chocolat.
Happy 2014! Vous avez été particulièrement nombreux à consulter le blog durant cette période de fêtes, merci à vous tous ! J'ai profité de cette fin d'année pour aller faire un tour en montagne.
J'ai déjà testé plusieurs recettes de galettes des rois, mais je trouve que celle-ci est de loin la meilleure ! C'est la recette de Sylvie Aît-Ali qui tient le blog www.
On attend toujours que le "vrai" hiver et ses températures négatives arrivent, mais une bonne soupe à l'oignon gratinée, ça fait toujours plaisir même si il fait 10°C dehors ! 8 à 10 oignons 1 grosse cuillère à soupe de farine 1 grosse cuillère à soupe.