cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Le dimanche , c'est poulet ! pour 6 personnes: 1 poulet fermier (2 kilos environ) 5 gousses d'ail 10 tomates cerises 1 bouquet de basilic 2 c à soupe d'huile d'olive 1/2 citron pressé 1 branche de thym Hacher menu 2 gousses d'ail, ciseler le basilic.
Un petit apero entre amis ? tartine été : 1 gros pain de campagne (à trancher soi-même) 1 pot de pesto quelques tomates confites 1 demi gousse d'ail 2 mini boules de mozarella huile d'olive 1 poivron rouge Envelopper le poivron dans de l'alu et enfourner.
C'est l'heure de se préparer des plats qui sentiront bon l'été quand la bise sera venue.
Merci à tous pour vos gentils commentaires d'hier à propos du jeu Interblog, toujours un plaisir.
Dans ces temps de galettes, une petite recette salée ! pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 3 tranches de saumon fumé 3 poireaux 1/2 chèvre frais petit billy 1 c à café d'huile 4 c à soupe de crème fraîche à 15% MG baies roses Emincez trés finement les.
Sur le blog "les craquages de Nell" j'ai trouvé une belle recette de Dahl ,plat indien à base de lentilles roses.
Dans le cadre du jeu Interblog du Forum pause gourmande, je devais ce mois ci aller visiter le blog de margot , le blog de miam gourmand et c'est cocooning cook du blog cocooning cook qui doit s'inspirer chez moi.
Quelques rediffusions de recettes , dans l'attente de mon appareil photo.
Ah ah je reviens même sans photos, ce sera pour les imaginatifs cette recette !! Pour 4 personnes : 1kg de pomme de terre Charlotte 1 bresse bleu 10 tranches de poitrine fumée (fines ) 15 cl de crème liquide 1 verre de lait 1 noix de beurre Epluchez.