cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Une petite recette que j'ai trouvé sur le blog de vegansfiels (http://vegansfields.
Incroyable cette nigella avec sa mousse au chocolat sans oeufs, cette recette se devait de figurer sur mon blog.
Une petite panna cotta vite faite qui ressemble à la créme aux oeufs au chocolat mais sans oeufs !! pour 4 verrines 40 cl de crème liquide 70 g de chocolat noir à 70% 2 feuilles de gelatine Faites chauffer la crème liquide à feu doux .
Sur le blog de cuisine plurielle; j'ai trouvé une recette d'entremet sans oeufs et sans cuisson que j'ai immédiatement adopté.
Sur la même idée que les poires confites à la pistache, la version crumble.
Une recette du blog 'home made with love", que j'ai découvert hier.
Avec tous les reportages qu'on voit actuellement sur la malbouffe, les aliments anti-cancer etc , voici une recette contenant les 2 aliments anti-cancer les plus en vogue du moment : le Curcuma et l'ail ! avec en plus le brocoli comme cerise sur le gateau.
Un petit dessert sans oeufs mais délicieux Pour 4 à 6 personnes 4 bananes(gardez en 2 pour les brochettes) 25 cl de crème liquide entière 100 g dechocolat blanc 50 g de cassonade 80 g de farine 80 g de beurre 80 g de sucre 80 g de poudres d'amandes 40.
Une recette piquée chez Hanane dont le merveilleux blog est truffé de bonnes idées.
Une nouvelle fois , je participe au jeu interblog crée par sorcilii et manue , cette fois ci je dois aller piocher chez polyanta et c'est Payette qui fouille chez moi .
Euh en fait de coeur cela s'est plutôt transformé en fond.
Une recette assez light, sans oeufs bien sûr ! Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée pur beurre (je les prend congelées , comme ça elles ne contiennent pas de conservateurs) 200 g de framboises 40 cl de lait d'amandes 20 g de maîzena 50 g de sucre 2 gouttes.