AnneSoGood

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cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....

Les recettes de cuisine de "AnneSoGood" - page 9


Brick de merlu épinards jambon de Parme

Brick de merlu épinards jambon de Parme

U ne recette de poisson toute simple.

Mini loempias à la viande hachée

Mini loempias à la viande hachée

Dans le cadre du jeu interblog je devais donc choisir une recette chez Siham du blog pause gourmande et c'est françoise de la faim des bananes qui doit piocher chez moi.

Taboulé

Taboulé

Merci pour vos commentaires d'hier sur le jeu Interblog ! je reste dans les saveurs orientales.

Spaghettis aux courgettes

Spaghettis aux courgettes

Quelques courgettes du jardin, des spaghettis et hop voilà un plat savoureux vite fait ! aprés les excés des vacances, une recette avec trés peu d'huile d'olive ! pour 4 personnes (plat principal): 500 g de spaghettis (barilla N°5 pour moi .

Flammenküche apéritives

Flammenküche apéritives

Pour 1 grande flammenküche à découper en 15 minis : 1 pâte à pain maison divisée en 2 (même pâte) 4 tranches de poitrine fumée 2 gros oignons 150 g de fromage blanc 20%MG 150 g de crème fraîche 2 pommes de terre (facultatif) sel, poivre Etaler la pâte.

Galettes de chou fleur à la fourme d'ambert

Galettes de chou fleur à la fourme d'ambert

Ou comment sublimer un reste de chou fleur.

Penne créme de tomates et de jambon

Penne créme de tomates et de jambon

Une recette trés ancienne, spécialité du dimanche soir.

Canard aux 5 parfums

Canard aux 5 parfums

C'est la rentrée, plus le temps de faire des folies en semaine.

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Le basique des risottos .

Tatin aubergines-pesto

Tatin aubergines-pesto

Pour prolonger l'été.

Poulet farçi

Poulet farçi

Le dimanche , c'est poulet ! pour 6 personnes: 1 poulet fermier (2 kilos environ) 5 gousses d'ail 10 tomates cerises 1 bouquet de basilic 2 c à soupe d'huile d'olive 1/2 citron pressé 1 branche de thym Hacher menu 2 gousses d'ail, ciseler le basilic.

Tarte amandine aux pêches

Tarte amandine aux pêches

Une petite tarte vite faite pour 6 personnes : 500 g de pêches du jardin 1 pâte feuilletée 20 g de beurre 125 g de poudre d'amandes (eviter le mélange amandine tout prêt ,c'est trés amer) 1 verre de lait 50 g de sucre Mélager la poudre d'amandes ,30.

Soirée tartines

Soirée tartines

Un petit apero entre amis ? tartine été : 1 gros pain de campagne (à trancher soi-même) 1 pot de pesto quelques tomates confites 1 demi gousse d'ail 2 mini boules de mozarella huile d'olive 1 poivron rouge Envelopper le poivron dans de l'alu et enfourner.

Tomates, aubergines et poivrons farçis

Tomates, aubergines et poivrons farçis

C'est l'heure de se préparer des plats qui sentiront bon l'été quand la bise sera venue.

Far aux pruneaux, sans oeufs

Far aux pruneaux, sans oeufs

Une petite recette que j'ai trouvé sur le blog de vegansfiels (http://vegansfields.

Pain d'épices

Pain d'épices

En faisant le tour des blogs , j'ai trouvé une recette de pain d'épices.

Colombo de porc

Colombo de porc

Merci à ma collègue sophie, qui m'a donné les secrets du colombo.

Mini pain d'épices sans oeufs

Mini pain d'épices sans oeufs

Avec cette recette je participe au concours sur les gouters de trinidad : pour une Vingtaine de petits pain d'épices : 2 yaourts bulgares 60 g de beurre fondu 1 pot et 1/2 de sucre roux (pot de yaourt !) 1 c à soupe de miel d'oranger 2 pots de farine.

Champignons farçis à la mousse de jambon

Champignons farçis à la mousse de jambon

Coucou, pour la deuxième edition du jeu interblog, je devais aller visiter le blog de stella http://stellla.

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