Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ce Fraisier Tess porte le nom de ma petite fille puisqu'il a été fait pour fêter ses trois ans.
Une petite entrée bien festive pour un plaisir très gourmand.
Une Soupe de courgettes agrémentée de petits lardons fumés bien maigres, ciboulette et baies roses.
Elle a été surnommée Brioche nuage et vraiment, je trouve que ce nom lui va très bien!! Légère avec une mie filante, goûteuse, un vrai régal!!
Une Crème de chou-fleur au curry pour réchauffer les froides soirées d'hiver.
Des Aubergines en gratin, un plat plein de saveurs dans lequel se mélangent quelques légumes d'été avec la viande hachée, le mascarpone et le fromage râpé.
Risotto de potimarron aux pistaches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais c’est dimanche mais aujourd’hui je participe au tour The Tops organisé par (clic) Et c’est l’occasion de vous présenter mon premier potimarron de la saison.
Nadji a le don de me mettre l’eau à la bouche et mon dossier « à faire » est rempli de ses recettes.
Une jolie tarte qui peut figurer sur votre table de fête et qui a été très appréciée par mes Croquants-Gourmands.
Des pommes au four épicées imprégnées du parfum du miel se mêlant à celui de l'orange et de l'amande, pour un petit dessert léger aux fruits de saison.
Des Tagliatelles sauce aux olives noires très vite prêtes pour un repas improvisé.
Que diriez-vous d'un clafoutis aux poireaux? Voilà une façon délicieuse de décliner ce légume d'hiver.
La Crescia de Pâques est une brioche salée qui se fait en Italie pour les fêtes de Pâques.
Un Saint Honoré aux fraises cette fois pour fêter à la fois le patron des boulangers et le printemps qui nous offre ces fruits aussi jolis que délicieux.