Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Saison" - page 9


Stylefruits

Stylefruits

Stylefruits est un site internet de mode et d’articles pour la maison Voilà un petit extrait du message que Margaux m’a envoyé au mois d’octobre.

Crème rose au carré frais

Crème rose au carré frais

Une Crème rose au carré frais faite à partir de betterave cuite et bien assaisonnée a été dévorée avec des chips de légumes et des petits choux nature.

Mafalde sauce citronnée

Mafalde sauce citronnée

Les pâtes Mafalde sauce citronnée sont prêtes très vite, avec leur petite sauce acidulée, du Grana Padano pour le moelleux et des pignons pour le croquant.

Moelleux aux carottes

Moelleux aux carottes

Si vous en avez assez des cacahuètes et autres chips, je vous propose d'offrir en mise en bouche ces Moelleux aux carottes et au cumin et au cœur de gouda.

Terrine veau-petits légumes

Terrine veau-petits légumes

Une jolie Terrine veau-petits légumes toute simple et bien fraîche que vous servirez avec une vinaigrette de tomate et une petite salade de saison.

Fraisier Kayser

Fraisier Kayser

J'ai préparé ce Fraisier Kayser avec les délicieuses gariguettes et nous avons été conquis par le fondant du biscuit et la légèreté en bouche de la crème.

Prima Breizh de Prince de Bretagne

Prima Breizh de Prince de Bretagne

Pierre me l’avait annoncé et j’ai reçu ce matin Les pommes de terre primeurs de « Récoltée avant complète maturité la pomme de terre primeur Prince de Bretagne est commercialisée immédiatement après récolte.

Nouilles de riz à ma façon

Nouilles de riz à ma façon

Des Nouilles de riz venues tout droit d'Asie mais si je les ai épicées, je les ai préparées à ma façon avec des légumes de saison et du poulet.

Tian provençal.

Tian provençal.

Les légumes de l'été sont bien là, il est temps de préparer ce Tian provençal, à ma mode : Courgettes, tomates, anchois, rien ne manque pour se régaler.

Tarte au bœuf Rabelais

Tarte au bœuf Rabelais

Pour quoi ce nom? Parce que cette Tarte au bœuf Rabelais, faite avec les provisions de mes réserves a été agrémentée d'épices Rabelais nés à Marseille.

Feuilleté à la tomate

Feuilleté à la tomate

C'est la saison, profitons des belles tomates mûres à point et parfumées pour se régaler avec ce Feuilleté à la tomate.

Verrines nectarine-framboise

Verrines nectarine-framboise

C'est l'été! Il faut profiter des fruits de saison si parfumés et vous allez vous régaler avec ces Verrines nectarine-framboise, toutes fraîches!!

Légumes d'été confits

Légumes d'été confits

Tous les légumes de saison, coupés en petits dés et enrobés d'un filet d'huile d'olive et d'herbes de Provence.

Spreadshirt le résultat

Spreadshirt le résultat

Et voilà c’est le grand jour.

Couronne salée

Couronne salée

C'est l'été, les repas en famille ou entre amis se succèdent.

Clafoutis courgette-thon

Clafoutis courgette-thon

C'est la pleine saison des courgettes, et il y a mille et une façon de les savourer.

Tarte de l'été

Tarte de l'été

Ma Tarte de l'été s'ensoleille de tomates cerises rouges et jaunes, et de produits du sud, feta, chorizo et un soupçon de parmesan.

Eau de tomate

Eau de tomate

Elle va disparaitre très vite.

Gâteau moelleux aux myrtilles

Gâteau moelleux aux myrtilles

Le démoulage de ce Gâteau moelleux aux myrtilles a été un peu délicat, mais il a tenu ses promesses.

Flan de légumes à la provençale

Flan de légumes à la provençale

Il utilise les légumes de l'été, courgettes, tomates, poivrons laissent une petite place aux carottes dans ce Flan de légumes à la provençale.

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