Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 65


Poêlée de blé à la tomate

Poêlée de blé à la tomate

Pour changer un peu du riz et des pâtes, voici une Poêlée de blé à la tomate, vite faite et qui a plu aux petits et aux grands.

Galettes de petits pois au parmesan

Galettes de petits pois au parmesan

Une assiette complete avec autour de ces Galettes de petits pois au parmesan, du jambon cru, de la salade et quelques tomates.

Curry de volaille tomate et pomme

Curry de volaille tomate et pomme

On m'a réclamé un curry de poulet, j'ai essayé de surprendre mes Gourmands avec un Curry de volaille tomate et pomme.

Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années.

Quenelles d’épinards à la ricotta

Quenelles d’épinards à la ricotta

Un pot de ricotta à utiliser, des épinards au congélateur, j'étais donc prête pour préparer ces Quenelles d’épinards à la ricotta qui nous ont régalés.

Rouleau de viande à l'italienne

Rouleau de viande à l'italienne

Ce Rouleau de viande à l'italienne cuit entouré de tous ses petits légumes et parfumé de vin blanc, est un véritable délice à déguster chaud ou froid.

Avoines de Savoie aux épinards

Avoines de Savoie aux épinards

Ce sont des petites pâtes en forme de grain de blé que j'ai préparées comme un risotto.

Gratin de ravioles de Romans et épinards

Gratin de ravioles de Romans et épinards

Quelle bonne odeur dans la cuisine pendant que cuit ce Gratin de ravioles de Romans et épinards.

Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze - Recette autour d'un ingrédient # 51

Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze - Recette autour d'un ingrédient # 51

J'ai préparé aujourd'hui un Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze, présenté avec une garniture de jambon, ricotta et croutons.

Bruschetta à la tomate

Bruschetta à la tomate

Une assiette agréable et complète ou la Bruschetta à la tomate est accompagnée d'une mini mozzarella de bufflone et d'un mesclun garni de jambon cru.

Galettes de polenta au chou-fleur

Galettes de polenta au chou-fleur

Pas toujours facile de varier les menus et de contenter tous les gourmands, mais ces Galettes de polenta au chou-fleur ont fait l'unanimité.

Muffins façon pizza

Muffins façon pizza

Dès que je les ai vus, je savais que ces Muffins façon pizza seraient bientôt dans ma cuisine.

Brocoli à la parmesane

Brocoli à la parmesane

Un air de dolce vita avec ce Brocoli à la parmesane qui nous emmène en Italie avec son escorte de jambon de Parme, de tomates et d'olives.

Quenelles de chou fleur au four

Quenelles de chou fleur au four

C'est tout simple et rapide à préparer, ces Quenelles de chou fleur au four sont moelleuses, goûteuses et légères en bouche.

Pâté de volaille en croûte

Pâté de volaille en croûte

Ce pâté de volaille se distingue par sa version ronde.

Riste d'aubergine

Riste d'aubergine

La riste d'aubergine se déguste en entrée, en accompagnement (viande, poisson, œufs),en omelette, dans une préparation ou en sauce sur des pâtes.

Velouté glacé à la courgette

Velouté glacé à la courgette

Un Velouté glacé à la courgette rapide et très facile à faire avec très peu d'ingrédients.

Terrine courgettes-poulet

Terrine courgettes-poulet

Une Terrine courgettes-poulet à préparer à l'avance et que vous pourrez déguster froide ou tiède accompagnée ou nom d'un coulis de tomate.

Courgettes façon carbonara

Courgettes façon carbonara

Les courgettes sont souvent sur la table en été, pour varier j'ai préparé ces Courgettes façon carbonara qui ont eu beaucoup de succès.

Soupe froide courgettes et tomate

Soupe froide courgettes et tomate

Pour varier un peu les menus du soir j'ai préparé cette Soupe froide courgettes et tomate.

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