Croquant Fondant Gourmand1 050 recettes
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Tarte caramel-chocolat
Sur un fond de tarte sablée à l'amande, la Tarte caramel-chocolat est nappée d'un caramel au beurre salé, masqué par une ganache au chocolat au lait.
Flan de légumes à la provençale
Il utilise les légumes de l'été, courgettes, tomates, poivrons laissent une petite place aux carottes dans ce Flan de légumes à la provençale.
Moelleux prune-chocolat blanc
Un gâteau tout en tendresse avec ses prunes parfumées couchées sur un biscuit fondant au chocolat blanc .
Cake fort en chocolat
Un Cake fort en chocolat dans lequel se cache du grué de cacao, mais adouci par des dés de pâte d'amande et rendu très moelleux par l'ajout de lait ribot.
Puits chococo-citron ou fleur coco
Fleur ou Puits chococo-citron, délicieux pour relever le défi de créer un gâteau contenant du chocolat blanc, de la noix de coco, de la vanille et du citron
Quiche jardinière à la raclette
Une Quiche jardinière à la raclette composée d'une pâte brisée maison garnie de tomates cerises, de poivrons grillés et de raclette sous un flan léger.
Tarte aux framboises
Une Tarte aux framboises à la pâte sablée croustillante et à la garniture fondante et acidulée avec les framboises.
Tarte tomate-potiron
Lorsque les derniers légumes d'été se croisent avec les premiers de l'automne on obtient un délicieux mariage et cette Tarte tomate-potiron en est témoin.
Tarte crumble aux griottes
Une Tarte crumble aux griottes dans laquelle sont venus se cacher quelques dés de pomme et qui se pare d'un crumble aux amandes et aux pralines roses.
Tarte au céleri
Une Tarte au céleri branche très goûteuse, avec son fond tapissé de tapenade et sa garniture au fromage de chèvre.
Madeleines cœur praliné
Tout chocolat, et bien qu'elles n'aient pas développé une jolie bosse, ces Madeleines cœur praliné, ont eu beaucoup de succès auprès de mes gourmands.
Entremets tiramisu - Passe-plat entre amis # 5
Pour le plaisir de tous les invités voici un Entremets tiramisu très léger qui a régalé tous mes gourmands.
Gâteau de julienne de légumes
Ce Gâteau de julienne de légumes se prête à toutes les variantes : Jambon, poisson, fromage.
Flan carotte-poireau
Il est tout simple ce Flan carotte-poireau dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel.
Gâteau renversé à l'ananas - Défi culinaire #10
Un Gâteau renversé à l'ananas très fondant, très gourmand.
Pâte de marron maison
Vite faite et délicieuse, même si ce n'est pas la vraie, cette Pâte de marron maison est idéale pour des préparations de gâteau délicieuses et festives!