Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un Cheesecake fraise-Tonka tellement léger, tellement parfumé qu'il a séduit et régalé tous les gourmands.
La cloche de Pâques est un gâteau au chocolat que je prépare depuis bien des années.
Un Cheesecake au chocolat qui s'est déguisé en gâteau de Pâques en se couvrant de petits sujets en chocolat.
Un Apple streusel cake délicieux avec ce parfum de cannelle, la douceur de la pomme et du biscuit fondant et le croquant des amandes et de la cassonade.
Un entremets Chocolat praliné caramel qui a eu beaucoup de succès à ma table.
La Tarte aux asperges vertes a fait briller les yeux des gourmands en arrivant sur la table et a suscité une avalanche de compliments à la dégustation.
Une tarte aux pommes danoise qui nous sort de nos habitudes avec cette pâte fondante et ces pommes entières dont les tranches se sont gorgées de sucre.
Un Cake au chocolat au lait tout moelleux et truffé de dés d'ananas et d'écorces d'oranges confites pour un goûter bien apprécié des petits et des grands.
Une tarte à l'oseille bien agréable avec sa pâte croustillante et joliment parfumée par le curcuma et sa garniture à l'agréable mariage oseille-champignon.
Un gâteau nommé Meringué chocolat car il est constitué de deux grosses meringues aux noisettes fourrées et nappées d'une délicieuse ganache au chocolat!
Un Clafoutis chocolat blanc-framboises préparé avec du lait d'amande et dans lequel la douceur du chocolat est relevée par l'acidité des framboises.
Une Tarte aux fonds d'artichauts, agrémentée de petits pois dans laquelle les légumes sont nappés d'une crème à la ricotta aromatisée au vin blanc.
Un Cake au fromage et aux noisettes moelleux et goûteux avec ce petit croquant bien agréable.
Une Tarte briochée lait d'amande & fraise pour un goûter très gourmand et pour profiter encore de ces délicieux fruits rouges!
Le fondant framboises-amandes est un gâteau fondant, moelleux, très parfumé et qui vous permet d'écouler les blancs d'œufs si vous en avez en réserve.
Ce Cheesecake chocolat-poire est un régal avec sa croûte mêlant cannelle et noisettes et ses poires caramélisées enrobées d'une crème fondante au chocolat.
Un Cake au citron pour un petit goûter très vite fait et délicieux ou pourquoi pas accompagné de fraises ou d'un flan pour terminer un repas léger.