Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Accompagnée d'une salade, cette Tarte jambon-ricotta, suivie d'un petit dessert léger constituera un repas complet et bien agréable pour le soir.
Un légume mal aimé et pourtant c'est si bon! voici un Clafoutis aux salsifis bien "fromagé" qui permet de réhabiliter ce légume.
On en voit dans toutes les boulangeries, mais fait maison, le Flan pâtissier ou flan parisien est inégalable.
Un gâteau Chocolat-mascarpone encore un!! et personne ne s'en plaint chez nous car encore une fois tous les gourmands se sont régalés
Vous avez envie d'une petite entrée chaude, légère, vite faite et goûteuse? Je vous propose ces jolis Flans de carottes servis sur un coulis de tomate.
Une recette traditionnelle du limousin que j'ai interprété à ma façon.
Nous pouvons nous régaler encore avec les légumes de l'hiver et c'est ce que nous avons fait avec ces Endives au café et crumble aux noix.
Un Gâteau chocolat blanc-pralines pour un petit goûter vite préparé, tout moelleux et fondant sous sa croûte légèrement craquante.
J'avais déjà préparé un gâteau basque, mais il était à la cerise, cette fois, j'ai voulu un Gâteau basque au chocolat praliné.
Une Tarte aux poireaux délicieuse qui accompagnée d'une salade constituera le repas du soir.
Café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a juste dit : « tu fais ce que tu veux, mais je voudrais juste de la pâte d’amande » Je n’avais vraiment pas d’idée pour ce gâteau d’anniversaire qui devait escorter celui de Talya.
La fête approche, je vous propose de partir en voyage pour déguster le Babka au citron, délicieux gâteau de Pâques polonais.
Non, non, ce n'est pas l'heure du dessert, mais ces Muffins blancs et verts faits de feuilles de blettes et de feta sont tout de même un régal!!
Je vous propose pour le goûter une Tarte retournée au citron, savoureuse, fraiche et légère avec son lemon-curd et ses fruits rouges.
Quel drôle de nom me direz-vous? Mais c'est justement ce nom qui m'a donné une irrésistible envie de faire ce gâteau et je ne l'ai pas regretté!
Envie d'offrir un petit gâteau léger avec le café ou pour le goûter des écoliers? Voici un Goûter à la noisette accompagné d'un caramel au beurre salé.
Encore un dessert préparé avec les ressources du réfrigérateur, et un yaourt qui s'ennuyait.