Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un Gratin de polenta au potiron tout simple, fait avec les provisions du placard, ^pour un repas familial apprécié.
Une Salade de pâtes au pesto dans laquelle j'ai mis tous les ingrédients qui restaient dans mes réserves et nous nous sommes régalés!
Quelques prunes sont venues s'installer sur un fond de caramel dans ce Gâteau renversé aux prunes, tout simple mais délicieux.
Voici un Cake aux pralines roses, délicieuse variante du gâteau au yaourt, tellement moelleux et tellement parfumé!
Cette fois je vous propose une Tarte tomate et chèvre où les tomates sont nappées d'un flan et couvertes de rondelles de chèvre.
Rien de plus simple à préparer et pourtant ces Pavés de saumon à l'unilatérale et sauce au citron sont un vrai régal!
Des Clafoutis des vendanges qui bien sûr sont garnis de grains de raisins frais et secs, avec une pâte aux amandes parfumée de rhum et vanille
Escalopes de poulet, mortadelle, mozzarella et basilic ont donné des Boulettes ou polpette de poulet tendres et parfumées.
Ces Flan spéculoos sont une jolie variante de la crème renversée au bon parfum de spéculoos.
Tout est dit dans le titre, voici une Tarte express tomate et moutarde très vite faite à laquelle j'ai rajouté du fromage râpé.
J'ai coupé en petits carrés cette Fougasse au Beaufort et Lardons, avec sa garniture bien moelleuse et je l'ai servie à l'apéritif.
Les journées commencent à être plus fraiches, cette Polenta aux tomates séchées bien moelleuse et parfumée sera appréciée.
Les meringues se dégustent en biscuits, ou me servent à cuisiner de délicieux petits desserts.
Des briochettes abricots-raisin toutes rondes et parfumées par les fruits pour un goûter gourmand qui ravira les petits et les grands.
La tarte aux mendiants un régal tout simple mais tellement savoureux avec sa pâte sablée fourrée de fruits secs nappés de confiture d'abricot!