Croquant Fondant Gourmand3 318 recettes
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Pâte à pizza au levain
Difficile de trouver de lka levure en période de confinement, alors j'ai refait du levain et dans la lancée, une Pâte à pizza au levain qui nous a régalés!
Flan pâtissier au chocolat
On en voit dans toutes les boulangeries et il plait généralement beaucoup aux hommes, mais cette fois c'est un Flan pâtissier au chocolat!
Griesknepfle ou Griespflutta à ma façon
Voilà une recette que nos amis alsaciens aiment beaucoup, cependant j'ai réalisé ces Griesknepfle ou Griespflutta à ma façon en rajoutant du fromage.
Tartelettes fenouil mascarpone
Voici des Tartelettes fenouil mascarpone à la pâte croustillante et parfumée de graines de fenouil et à la garniture moelleuse et délicieuse.
Mousse au café
Une Mousse au café sans prétention mais bien agréable faite avec du mascarpone et au bon goût de café pour un dessert gourmand.
Velouté de champignons aux noix
Un Velouté de champignons aux noix relevé par du fond de veau, tout simplement servi parsemé de persil et de noix torréfiées.
Cake au pralin maison
Lz pralin maison c'est facile à faire et c'est délicieux, et si vous le mettez dans un Cake au pralin maison, le régal est garanti.
One pot pasta poireaux mascarpone
Voici un plat de pâtes qui demande peu de préparation et peu d'ustenciles.
Poêlée de légumes aux lardons
Une Poêlée de légumes aux lardons réalisée avec les réserves du congélateur et du réfrigérateur.
Crème dessert pralinée façon Danette
Une Crème dessert pralinée façon Danette, au pralin et faite entièrement maison et ressemble à la célèbre crème que les enfants aiment beaucoup.
Velouté carotte-ricotta au Thermomix
Comme son nom l'indique, voici un Velouté carotte-ricotta au Thermomix, ce potage est très onctueux grâce à la ricotta et il est préparé au Thermomix.
Cake amandes citron et fruits rouges de Yotam Ottolenghi
Ce Cake amandes citron et fruits rouges de Yotam Ottolenghi est un régal! Il est moelleux, fondant, fruité et légèrement acidulé.
Curry de coquillettes petits pois-chou-fleur
Voici un Curry de coquillettes petits pois-chou-fleur, tout simple, tout léger, simplement servi escorté d'une coupelle de parmesan et du moulin à poivre.
Kurabiye-Gâteaux secs turcs - Foodista Challenge #63
Pour s'évader un peu je vous emmène en Turquie et je vous invite à partager ces Kurabiye-Gâteaux secs turcs délicieusement parfumés.
Fougasse au levain et aux lardons
Elle est toute simple mais pourtant tellement bonne cette Fougasse au levain et aux lardons avec sa pâte épaisse et moelleuse.
Fenouil en caponata
Sur le principe de la caponata sicilienne, le fenouil a remplacé l'aubergine et ce Fenouil en caponata est un vrai délice ont dit mes Gourmands!
Brioche vendéenne
Une Brioche vendéenne délicieuse : Elle est souple, la croûte est douce, la mie très légère et filante.
Brioche perdue au four
Quelques tranches de brioche de la veille vont se transformer en un délicieux dessert : Goûtez cette Brioche perdue au four.
Pain tessinois
Comme son nom nous l'indique, voici le Pain tessinois qui nous vient du sud de la Suisse.
La fougasse au chèvre noir - Bataille food # 79
Vous voulez épater et régaler vos invités pour l'apéritif? S'ils sont amateurs de fromage, proposez leur de goûter à La fougasse au chèvre noir!