Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Vous voulez faire plaisir aux enfants? Offrez leur un de ces Petits pains noisettes et chocolat, mais vous risquez bien de susciter l'envie des parents.
Voila des petits Carrés fondants et croustillants au chocolat qui ont eu un succès fou auprès de mes Gourmands petits et grands.
Un délicieux petit Gâteau de haricots verts au mascarpone parfumé de parmesan, de ciboulette et de cerneaux de noix à servir en entrée ou en plat.
C'est un dessert de saison, frais, fruité et délicieusement parfumé par la pêche et la verveine.
Comme son nom peut le laisser deviner, ce Gâteau de l'écureuil est à la noisette, pas vraiment léger, mais tellement bon avec sa couverture de chocolat
Elle sont tendres moelleuses joliement bossues et délicieusement parfumées Les madeleines de Chef Simon, avec ou sans chocolat, le succès est garanti!
Pour répondre à la demande de mon fils, j'ai préparé cette Tarte tomate et roquefort avec les ingrédients trouvés dans mes réserves.
Tout est dit dans le titre, j'ajouterai juste que ce Gâteau diplomate aux framboises très faile à préparer, a conquis tous mes Gourmands.
Une Cuajada aux mirabelles improvisée avec les ressources du congélateur dans lequel patientaient les mirabelles.
Comme son nom le suggère, cet Entremets nuage au citron est tout doux, tout léger avec sa mousse au citron sur un croustillant chocolat au lait.
Il fait chaud et vous avez envie d'une entrée fraiche et rapidement préparée, je vous propose une Gelée de tomates au basilic et feta.
Ce Gâteau courgette et feta s'enrichit encore de cimté râpé et d'un beau bouquet de basilic.
La brioche est toujours applaudie à la maison mais lorsqu'il s'agit d'une Brioche tressée aux pralines.
Pour le dessert je vous propose une Tarte dacquoise aux fruits rouges.
Financier renversé et ganache chocolat pour mes petits écoliers avant la rentrée.
Délicieuse Tarte aux pêches et aux noisettes sur une pâte sablée à la noisette, tapissée de crème noisette et de pêches marinées au citron.
Une Tarte aux tomates de Yotam Ottolenghi à la pâte délicieuse, garnie d'une crème à l'ail et de tomates confites.