Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Croquant" - page 77


Le monde dans votre assiette

Le monde dans votre assiette

Johanna m’a proposé de Vivre la magie de Noël avec « cette start-up fait le pari fou de mettre le Monde dans votre assiette.

Bouchons aux amandes.

Bouchons aux amandes.

Ces Bouchons aux amandes, sorte de pains d'épices fourrés à la pâte d'amande, nous viennent tout droit de l'Allemagne où ils se nomment Liegnitzer Bombe.

Mousse Saint Jacques sauce corail.

Mousse Saint Jacques sauce corail.

Mousse Saint Jacques sauce corail

Stylefruits

Stylefruits

Stylefruits est un site internet de mode et d’articles pour la maison Voilà un petit extrait du message que Margaux m’a envoyé au mois d’octobre.

Pain boules

Pain boules

Ce Pain boules à la mie très légère, presque briochée contient du lait fermenté.

Trianon ou Royal

Trianon ou Royal

Le Trianon ou Royal est un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à 'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.

Quiches saumon fumé

Quiches saumon fumé

Des quiches saumon fumé avec une petite pointe d'asperge pour une entrée bien sympathique servie avec une salade de roquette.

Gâteaux de Milan aux amandes.

Gâteaux de Milan aux amandes.

Voici encore quelques petits gâteaux d'Alsace.

Dents de loup au citron.

Dents de loup au citron.

Les Dents de loup au citron sont des petits biscuits tout tendres parfumés au citron et à la vanille à poser sur votre table de fête.

Crème rose au carré frais

Crème rose au carré frais

Une Crème rose au carré frais faite à partir de betterave cuite et bien assaisonnée a été dévorée avec des chips de légumes et des petits choux nature.

Mousse au chocolat Conticini

Mousse au chocolat Conticini

Le grand Chef la tient de sa Maman.

Canard mariné.

Canard mariné.

Un filet de Canard mariné à servir juste arrosé d'une bonne huile d'olive et à accompagner d'un chutney de pomme parfumé au cacao amer.

Potimarron en fête.

Potimarron en fête.

Une verrine Potimarron en fête, pour une entrée festive si vous l'accompagnez de foie gras par exemple et de petites tomates cerise pour égayer l'assiette.

Bonne année!!!

Bonne année!!!

« Il faut s’aimer, et puis il faut se le dire, et puis il faut se l’écrire ! » Alors, entre les bulles et le foie gras et aussi après, n’hésitons pas, n’attendons pas, disons-nous « je t’aime », « je vous aime »… Bonne, Bonne, Bonne Année 2015 ! Je vous.

Mini bûches framboise

Mini bûches framboise

Des Mini bûches framboise pour un petit dessert très rapidement réalisé et à préparer d'avance.

Pains d'amande (biscuits)

Pains d'amande (biscuits)

Les Pains d'amande sont des petits biscuits que l'on mange sans pouvoir s'arrêter.

Velouté pompott

Velouté pompott

Un Velouté pompott? Kesaco? c'est tout simplement le mariage de deux potirons et d'une superbe pomme qui nous a donné un velouté tout en douceur.

Galette des rois de Sicile

Galette des rois de Sicile

Pour fêter dignement l'Épiphanie voici la Galette des rois de Sicile d'Alba Pezone, délicieusement fourrée de ricotta de pâte de pistache et d'amande.

Nouveautés Bjorg

Nouveautés Bjorg

Un colis que j’ai trouvé dans ma boîte en rentrant de chez mes enfants.

Sabayon orange ou vin doux.

Sabayon orange ou vin doux.

Une envie de crème pour agrémenter un dessert.

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