Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un parfum et un goût incomparable avec cette Terrine de foie gras mi-cuit accompagné de pain viennois aux figues et aux noix toasté.
Une sauce savoureuse pour un Gigot sauce au vin mijoté avec des échalotes traditionnelles et servi avec une garniture de haricots verts et pommes dauphines.
Si vous en avez assez des cacahuètes et autres chips, je vous propose d'offrir en mise en bouche ces Moelleux aux carottes et au cumin et au cœur de gouda.
Un entremets vraiment royal!! Ce Royal framboise peut se décliner avec autant de bonheur en mode fraise : Fondant, douceur, légèreté assurés!!
Des Betteraves en cuillère, hachées finement et accompagnées de cornichons et de câpres et d'une sauce piquante, pour un apéritif original et délicieux.
Tellement facile de préparer du Gianduja maison! Et tellement bon, avec ce fondant et ce goût de noisette, que les gourmands vont vous en réclamer souvent!!
Ce cake chocolat-gianduja, recette de Chef, est fait d'un gâteau très fondant et fort en chocolat, surmonté de pâte gianduja et nappé de glaçage chocolat.
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La semaine s’est bien terminée pour moi car j’ai trouvé dans ma boîte aux lettres un colis bien gourmand.
Une Brioche pour l'apéritif dont vous changerez l'aspect en fonction de la circonstance.
Une Cuisse de dinde au four cuisinée suivant l'inspiration de l'instant avec les ingrédients en réserve.
Une Tarte choco-caramel, un beau programme pour les gourmands, qui vont se régaler avec cette ganache au chocolat et caramel sur une pâte sablée délicieuse.
Enrobé d'une pâte faite d'un hachis d'olives vertes, de moutarde à l'ancienne, de poudre d'amandes, ce rôti de Porc en croûte très parfumé est un délice.
Un gâteau tout simple, ce Gourmand aux framboises fondant, léger, au bon goût de fruits, a remporté un grand succès auprès des petits et des grands.
Une Terrine de foies de volaille, à préparer à l'avance, un régal avec sa garniture d'échalotes et de tomates séchées et son parfum de piment d'Espelette.
Je ne suis jamais allée à Nantes, mais je viens de découvrir sa spécialité, le Nantais, un délicieux gâteau à base d'amandes et nappé d'un glaçage au rhum.