Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Croquant" - page 81


Terrine de foie gras mi-cuit

Terrine de foie gras mi-cuit

Un parfum et un goût incomparable avec cette Terrine de foie gras mi-cuit accompagné de pain viennois aux figues et aux noix toasté.

Pâté de Pâques gourmand

Pâté de Pâques gourmand

Un Pâté de Pâques gourmand et très fin à base de chair de lapin.

Nid aux trois chocolats

Nid aux trois chocolats

Pour fêter Pâques, suivant la tradition voici un Nid aux trois chocolats.

Gigot sauce au vin

Gigot sauce au vin

Une sauce savoureuse pour un Gigot sauce au vin mijoté avec des échalotes traditionnelles et servi avec une garniture de haricots verts et pommes dauphines.

Moelleux aux carottes

Moelleux aux carottes

Si vous en avez assez des cacahuètes et autres chips, je vous propose d'offrir en mise en bouche ces Moelleux aux carottes et au cumin et au cœur de gouda.

Royal framboise

Royal framboise

Un entremets vraiment royal!! Ce Royal framboise peut se décliner avec autant de bonheur en mode fraise : Fondant, douceur, légèreté assurés!!

Betteraves en cuillère

Betteraves en cuillère

Des Betteraves en cuillère, hachées finement et accompagnées de cornichons et de câpres et d'une sauce piquante, pour un apéritif original et délicieux.

Gianduja maison

Gianduja maison

Tellement facile de préparer du Gianduja maison! Et tellement bon, avec ce fondant et ce goût de noisette, que les gourmands vont vous en réclamer souvent!!

Cake chocolat-gianduja

Cake chocolat-gianduja

Ce cake chocolat-gianduja, recette de Chef, est fait d'un gâteau très fondant et fort en chocolat, surmonté de pâte gianduja et nappé de glaçage chocolat.

Louis Septim - Gastronomie d'excellence

Louis Septim - Gastronomie d'excellence

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La semaine s’est bien terminée pour moi car j’ai trouvé dans ma boîte aux lettres un colis bien gourmand.

Brioche pour l'apéritif.

Brioche pour l'apéritif.

Une Brioche pour l'apéritif dont vous changerez l'aspect en fonction de la circonstance.

Cuisse de dinde au four

Cuisse de dinde au four

Une Cuisse de dinde au four cuisinée suivant l'inspiration de l'instant avec les ingrédients en réserve.

Chips aux pommes.

Chips aux pommes.

Une façon originale de déguster les pommes.

Tarte choco-caramel.

Tarte choco-caramel.

Une Tarte choco-caramel, un beau programme pour les gourmands, qui vont se régaler avec cette ganache au chocolat et caramel sur une pâte sablée délicieuse.

Gratin de girandoles

Gratin de girandoles

Un plat de pâtes qui précédé d'une salade, fera un parfait repas pour le soir.

Tapenade

Tapenade

Olives, anchois, thon, câpres et huile d'olive.

Porc en croûte d'olive

Porc en croûte d'olive

Enrobé d'une pâte faite d'un hachis d'olives vertes, de moutarde à l'ancienne, de poudre d'amandes, ce rôti de Porc en croûte très parfumé est un délice.

Gourmand aux framboises

Gourmand aux framboises

Un gâteau tout simple, ce Gourmand aux framboises fondant, léger, au bon goût de fruits, a remporté un grand succès auprès des petits et des grands.

Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Une Terrine de foies de volaille, à préparer à l'avance, un régal avec sa garniture d'échalotes et de tomates séchées et son parfum de piment d'Espelette.

Le Nantais

Le Nantais

Je ne suis jamais allée à Nantes, mais je viens de découvrir sa spécialité, le Nantais, un délicieux gâteau à base d'amandes et nappé d'un glaçage au rhum.

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