Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Croquant" - page 25


Taboulé-champignons

Taboulé-champignons

Ces Verrines taboulé-champignons constituent une entrée bien fraîche pour un repas sur la terrasse.

Gâteau marron-coco

Gâteau marron-coco

Ce Gâteau marron-coco à base de yaourt, crème de marron, noix de coco et parfumé de cannelle est léger et délicieux, il a régalé petits et grands.

Délice aux 3 chocolats

Délice aux 3 chocolats

Ce Délice aux 3 chocolats est un savoureux cocktail de fondant au chocolat au lait surmontant une mousse à la pâte à tartiner et une crème au chocolat noir.

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Une Salade de pommes de terre à préparer à l'avance pour la servir fraîche (mais non glacée).

Sirop menthe-thé vert

Sirop menthe-thé vert

Il fait chaud!! Voilà un Sirop menthe-thé vert pour vous désaltérer tout en vous régalant!! Quel plaisir le fait-maison!

Bouchées de lapin à la toscane

Bouchées de lapin à la toscane

Des Bouchées de lapin à la toscane à déguster à température ambiante, bien au frais sur la terrasse.

Mousse de carottes au cumin

Mousse de carottes au cumin

Une Mousse de carottes au cumin agrémentée de fromage frais de chèvre.

Tarte cerises-massepain

Tarte cerises-massepain

Une Tarte cerises-massepain très vite faite mais qui n'en est pas moins délicieuse avec sa pâte très tendre et ses fruits juteux sur la pâte d'amande.

Cake-sandwich

Cake-sandwich

Un cake-sandwich original et idéal pour un pique-nique ou pourquoi pas tout simplement pour le repas du soir, accomppagné d'une salade.

Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

Une Omelette pommes de terre agrémentée d'échalotes et de lardons qui sera parfaite pour le pique-nique mais aussi à table avec une salade verte.

Moelleux en rose & vert.

Moelleux en rose & vert.

Un Moelleux en rose & vert dans lequel, rhubarbe, framboise et amande se marient au yaourt dans un biscuit très fin et très moelleux.

Bavarois tomates-basilic.

Bavarois tomates-basilic.

Des Bavarois tomates-basilic tout frais avec ricotta, tomates séchées et tomates cerises.

Houmous

Houmous

Présenté en petites verrines pour une entrée estivale, de l'Houmous simple et rapide à réaliser.

Verrines du soleil

Verrines du soleil

Des Verrines du soleil, pour un buffet estival.

Semifreddo au nougat

Semifreddo au nougat

Le Semifreddo au nougat

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Un pesto de basilic à déguster à l'apéritif, tartiné sur des petits toasts, en garniture de tomates cerises, dans des tartes ou des cakes.

Sorbet coco.

Sorbet coco.

Un Sorbet coco comme on peut le déguster sur la plage en Guadeloupe.

Daurade maltaise

Daurade maltaise

Cette daurade maltaise est farcie d'un beurre d'anchois et cuite au four sous un lit de rondelles de tomates.

Pandoro ou Étoile de Noël italienne

Pandoro ou Étoile de Noël italienne

Si vous sentiez le parfum qui se dégage de ce Pandoro ou Étoile de Noël italienne! Une succulente brioche à savourer toute l'année!

Pâte à tarte catalane.

Pâte à tarte catalane.

La Pâte à tarte catalane est une pâte à l'huile d'olive, très friable avec un petit goût de citron bien agréable.

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