Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ces Verrines taboulé-champignons constituent une entrée bien fraîche pour un repas sur la terrasse.
Ce Gâteau marron-coco à base de yaourt, crème de marron, noix de coco et parfumé de cannelle est léger et délicieux, il a régalé petits et grands.
Ce Délice aux 3 chocolats est un savoureux cocktail de fondant au chocolat au lait surmontant une mousse à la pâte à tartiner et une crème au chocolat noir.
Une Salade de pommes de terre à préparer à l'avance pour la servir fraîche (mais non glacée).
Il fait chaud!! Voilà un Sirop menthe-thé vert pour vous désaltérer tout en vous régalant!! Quel plaisir le fait-maison!
Des Bouchées de lapin à la toscane à déguster à température ambiante, bien au frais sur la terrasse.
Une Tarte cerises-massepain très vite faite mais qui n'en est pas moins délicieuse avec sa pâte très tendre et ses fruits juteux sur la pâte d'amande.
Un cake-sandwich original et idéal pour un pique-nique ou pourquoi pas tout simplement pour le repas du soir, accomppagné d'une salade.
Une Omelette pommes de terre agrémentée d'échalotes et de lardons qui sera parfaite pour le pique-nique mais aussi à table avec une salade verte.
Un Moelleux en rose & vert dans lequel, rhubarbe, framboise et amande se marient au yaourt dans un biscuit très fin et très moelleux.
Des Bavarois tomates-basilic tout frais avec ricotta, tomates séchées et tomates cerises.
Présenté en petites verrines pour une entrée estivale, de l'Houmous simple et rapide à réaliser.
Un pesto de basilic à déguster à l'apéritif, tartiné sur des petits toasts, en garniture de tomates cerises, dans des tartes ou des cakes.
Cette daurade maltaise est farcie d'un beurre d'anchois et cuite au four sous un lit de rondelles de tomates.
Si vous sentiez le parfum qui se dégage de ce Pandoro ou Étoile de Noël italienne! Une succulente brioche à savourer toute l'année!
La Pâte à tarte catalane est une pâte à l'huile d'olive, très friable avec un petit goût de citron bien agréable.