Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Croquant" - page 23


Gâteau marbré qui réjouit l'œil

Gâteau marbré qui réjouit l'œil

Un gâteau marbré qui réjouit l'œil, c'est ce que m'a dit mon fils en entrant dans la cuisine et en voyant ce magnifique gâteau qui refroidissait!

Enfin...

Enfin...

Après plusieurs jours d’attente et d’angoisse, ils viennent enfin de se décider : Tess, la première a montré le petit bout de son nez et Lino est arrivé à son tour.

Russe aux deux chocolats.

Russe aux deux chocolats.

Un gâteau Russe aux deux chocolats qui utilise les blancs d'œufs stockés, il est vite fait, délicieux et vous pouvez le préparer à l'avance et le congeler.

Magret séché au sel de Camargue

Magret séché au sel de Camargue

Ce magret séché peut se préparer avec de multiples variantes.

Rôti froid charcutière

Rôti froid charcutière

Ce Rôti froid charcutière, préparé un beau morceau de filet de porc sera idéal en été sur la terrasse ou parfait pour un pique-nique.

Fromage de chèvre maison.

Fromage de chèvre maison.

Du Fromage de chèvre maison fait dans la fromagère.

Verrines pomme-poire

Verrines pomme-poire

Voilà des petites Verrines pomme-poire improvisées avec un reste de compote maison et quelques poires que personne ne voulait manger.

Brioche au chocolat

Brioche au chocolat

Une Brioche au chocolat moelleuse avec une mie filante à servir tiède avec le chocolat qui coule un peu ou froide avec le chocolat qui croque sous la dent.

Mini-parmentiers au boudin

Mini-parmentiers au boudin

Voici des Mini-parmentiers au boudin, une recette toute simple, un classique amélioré par la présentation et le bon goût de l'huile d'olive.

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Petits et grands se régalent avec ce Velouté de courgettes enrichi de fromage.

Tarte crevettes-aubergine

Tarte crevettes-aubergine

Une Tarte crevettes-aubergine, qui accompagnée d'une salade pourra faire un repas pour le soir.

Turban Ali Baba

Turban Ali Baba

Le Turban Ali Baba est un délicieux gâteau au chocolat en forme de couronne à servir tout simplement ou agrémenté de crème fouettée pour la gourmandise.

Mini cervelas en brioche.

Mini cervelas en brioche.

Des Mini cervelas en brioche que j'ai préparés à l'avance et mis au congélateur.

Penne rigate au bleu et aux noix

Penne rigate au bleu et aux noix

Une recette toute simple et très rapide, mais une agréable façon de déguster les pâtes penne rigate avec du bleu et des noix.

Crème blanche

Crème blanche

Voici une variation autour de la fraise.

Marbré chocolat-citron

Marbré chocolat-citron

Il est beau avec ses marbrures en tourbillon, il est moelleux, il est goûteux : Ce gâteau Marbré chocolat-citron aura du succès!

Mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc

Une Mousse au chocolat blanc dans ma symphonie fraise-chocolat, une assiette gourmande autour de la fraise et du chocolat blanc.

Cookies fraises-chocolat

Cookies fraises-chocolat

Des Cookies fraises-chocolat blanc dans ma symphonie fraise-chocolat, une assiette gourmande autour de la fraise et du chocolat blanc.

Crèmes brûlées au foie gras.

Crèmes brûlées au foie gras.

Une entrée très vite faite et qui a la classe.

Lemon curd

Lemon curd

Le lemon curd un délice que vous pourrez étaler sur une tartine de pain ou mieux de brioche, sur des crêpes, en garnir un gâteau, ou le fond d'une tarte.

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