Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ce gâteau Soufflé aux deux chocolats est digne de trôner sur une table de fête.
Des Gnocchi aux fruits de mer pour un repas à préparer très vite avec les moyens du bord.
Une Brioche spéculo-pralines qui comme son nom l'indique est fourrée à la pâte de spéculoos et aux pralines.
Une Quiche fermière poulet-légume qui accompagnée d'une salade constituera un plat complet pour le repas du soir.
Un Cake aux légumes préparé avec les légumes mis en réserve au congélateur et quelques carottes, et servi au repas du soir, avec une salade bien relevée.
Un gâteau marbré qui réjouit l'œil, c'est ce que m'a dit mon fils en entrant dans la cuisine et en voyant ce magnifique gâteau qui refroidissait!
Après plusieurs jours d’attente et d’angoisse, ils viennent enfin de se décider : Tess, la première a montré le petit bout de son nez et Lino est arrivé à son tour.
Un gâteau Russe aux deux chocolats qui utilise les blancs d'œufs stockés, il est vite fait, délicieux et vous pouvez le préparer à l'avance et le congeler.
Ce Rôti froid charcutière, préparé un beau morceau de filet de porc sera idéal en été sur la terrasse ou parfait pour un pique-nique.
Voilà des petites Verrines pomme-poire improvisées avec un reste de compote maison et quelques poires que personne ne voulait manger.
Une Brioche au chocolat moelleuse avec une mie filante à servir tiède avec le chocolat qui coule un peu ou froide avec le chocolat qui croque sous la dent.
Voici des Mini-parmentiers au boudin, une recette toute simple, un classique amélioré par la présentation et le bon goût de l'huile d'olive.
Une Tarte crevettes-aubergine, qui accompagnée d'une salade pourra faire un repas pour le soir.
Le Turban Ali Baba est un délicieux gâteau au chocolat en forme de couronne à servir tout simplement ou agrémenté de crème fouettée pour la gourmandise.
Des Mini cervelas en brioche que j'ai préparés à l'avance et mis au congélateur.
Une recette toute simple et très rapide, mais une agréable façon de déguster les pâtes penne rigate avec du bleu et des noix.