Croquant Fondant Gourmand3 342 recettes
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Cookies fraises-chocolat
Des Cookies fraises-chocolat blanc dans ma symphonie fraise-chocolat, une assiette gourmande autour de la fraise et du chocolat blanc.
Lemon curd
Le lemon curd un délice que vous pourrez étaler sur une tartine de pain ou mieux de brioche, sur des crêpes, en garnir un gâteau, ou le fond d'une tarte.
Lemon curd rapide
Un Lemon curd rapide car il est préparé au micro-ondes et bon et léger bien que beaucoup moins fin que la recette traditionnelle.
Flan aux légumes
Un Flan aux légumes vite réalisé avec quelques légumes surgelés pour un jour où le temps presse.
Chakchouka Tunisienne
Une Chakchouka Tunisienne faite à mon idée mais certainement pas dans les règles de l'art.
Carottes marinées
Une salade de carottes marinées que je vous conseille de cuisiner la veille pour que les parfums du vinaigre et des épices se mélangent harmonieusement.
Salade de courgettes à la feta
Une Salade de courgettes à la feta très fraîche : Les petites courgettes sont encore croquantes, la vinaigrette bien parfumée, la fetrelève le tout.
Confit d'aubergine à la menthe.
Un Confit d'aubergine dont le goût est subtilement relevé par un hachis de menthe et une pincée de graines de sésame, pour une entrée fondante et fraîche.
Galette chocolat-amande
Une Galette chocolat-amande pour offrir un dessert lorsque vous avez très peu de temps devant vous.
Gratin riz-courgettes
Un Gratin riz-courgettes très vite fait et bien apprécié pour un repas bien équilibré et un plat complet si vous y ajoutez du jambon.
Terrine poissons-mousse d'épinards.
Une Terrine poissons-mousse d'épinards dans laquelle saumon et dorade se disputent la vedette avec les épinards.
Brioche de Charmela
La Brioche de Charmela est à se damner!! La mie est incroyablement filante, le goût est fabuleux, attention grand risque d'addiction, vous êtes prévenus!
Tourte de bœuf à la sicilienne
Une Tourte de bœuf à la sicilienne à la pâte levée toute tendre et à la délicieuse farce, subtil mélange de viande hachée, salami, fromage et pignons de pin
