Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Voilà qui se mange tout seuls ou qui accompagne aussi bien les viandes que les poissons.
Je voulais préparer un gâteau pour mes petits enfants qui venaient goûter.
Cookies de folie, 'est le nom qui m'est venu en voyant mes Gourmands se "pâmer" devant ces gourmandises les doigts pleins de chocolat!
Vous aimez le poisson, vous aimez sortir de l'ordinaire? Vous allez vous régaler avec ce Saumon en croûte herbes et noisettes.
Ces Tartelettes abricot-noisette-pistache, faites avec les réserves de la maison se sont révélées une véritable gourmandise!
C'est l'été, quoi de plus agréable que de papoter en famille ou entre amis et de picorer.
Même si ce n'est pas la Chandeleur régalez vous avec ces Rouleaux de crêpes façon tiramisu, servis bien frais, avec une petite sauce au chocolat.
J'ai servi ce Flan carottes-ricotta avec une salade comme plat du soir, mais vous pourrez en faire une petite entrée bien agréable.
C'est vite fait, c'est très facile à faire et c'est très bon! Je suis bien certaine que ces Haricots verts à la carbonara vont plaire à petits et grands.
Sur un plateau pour l'apéritif au-milieu d'autres petites gourmandises maison à grignoter, ces Mini-quiches sans pâte ont eu un succès fou.
Vous cherchez une petite entrée de saion vite faite? Je vous propose de régaler vos gourmands avec ces Nids de courgettes au chorizo.
Sur ces Pâtes aubergines tomates et mozzarella, une sauce tomate onctueuse au parfum de basilic, avec des aubergines fondantes et de la mozzarella filante.
Des Carrés italiens aux fruits pour un goûter gourmand à base de blancs d'œufs de mascarpone et de fruits secs aromatisés se fève Tonka.
Ce gâteau rustique framboise-amande se suffit à lui-même, mais pour les grands gourmands j'ai rajouté crème glacée et coulis de framboise.
Une entrée rapide, facile à faire, à l'avance et avec très peu d'ingrédients! Voici un Confit de carottes au cumin qui se déguste froid.
Vous voulez faire plaisir aux enfants? Offrez leur un de ces Petits pains noisettes et chocolat, mais vous risquez bien de susciter l'envie des parents.
Pour cette Quiche scandinave au saumon, j'ai préparé une pâte brisée parfumée aux graines de fenouil et garnie de saumon et d'une crème à la ciboulette.
Voila des petits Carrés fondants et croustillants au chocolat qui ont eu un succès fou auprès de mes Gourmands petits et grands.
Un délicieux petit Gâteau de haricots verts au mascarpone parfumé de parmesan, de ciboulette et de cerneaux de noix à servir en entrée ou en plat.