Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Il vous reste quelques blancs d'œufs? Alors essayer cette Visitandine Framboise.
Julienne de légumes et parmesan sont à la base de ces Tablettes de légumes parmesanes à déguster tièdes avec une viande en sauce ou froides en entrée.
Les Chaussons aux aubergines ou Empadas de Beringela nous viennent du Portugal.
Il y a quelques semaines (mois) , Guillaume du site AZ -boutique m’avait envoyé un message en me proposant un partenariat, mais j’ai quelques problèmes avec la messagerie messenger et j’ai retrouvé ce message par hasard la semaine dernière.
Pâte brisée maison, saumon, crevettes, épinards.
C'est un cake au départ, moi j'en ai fait des Saphirs à la viande hachée, fourrés de billes de mozzarella, pour avoir des portions individuelles.
Ce Cake amandes, framboises, ricotta est plutôt un gâteau à la pâte humide, tellement fondante, tellement fruitée.
Si comme moi vous aimez les brioches vous allez vous régaler avec cette Pogne de Romans tellement parfumée, tellement moelleuse.
Une Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose pour l'apéritif, et quoi de meilleur qu'une bonne fougasse moelleuse et parfumée, fourrée de mozzarella?
Ces betteraves rouges aux noisettes feront une entrée appréciée dans laquelle la douceur des betteraves contraste avec le croquant des noisettes.
Ces Muffins roses chocolat-framboise sont tellement moelleux avec le chocolat blanc et tellement parfumés par le coulis de framboise.
Cet Extrait de café maison, à l'arôme tellement puissant est si simple à préparer.
Un mariage entre la crêpe et le flan, la Flognarde aux pommes est une recette traditionnelle auvergnate, fourrée de pommes et flambée au calvados.
Tout est dit dans le titre, j'ai pétri ce Pain de seigle rustique au Thermomix.
Un petit voyage au Portugal avec cette Mousse de sardine, très rapide à faire et très agréable à savourer en entrée sur du pain de seigle grillé.
Voici mes Verrines vanille-framboise, composées d'un bavarois à la vanille décoré de framboises, de coulis de framboise et de chantilly.
Un essai qui s'est révélé concluant, nous avons aimé cette Saucisse de Toulouse aux pommes.