Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Besoin d'un dessert bien frais? Un melon, des pêches, quelques minutes en cuisine, un moment au frais! Une Crème melon pêche pour régaler les gourmands.
Pour mettre à l'honneur ces jolies pâtes, j'ai préparé des Farfalle encre de seiche et saumon.
Au frais quelques râbles de lapin, des aubergines des tomates et une pâte brisée maison.
Les légumes sont tellement tentants en été que je n'ai pas résisté à les ajouté dans cette Salade de farfalle estivale au délicieux parfum de basilic.
Je vous emmène en Algérie aujourd'hui avec ce Gâteau semoule et deux citrons fondant, goûteux avec les amandes en poudre et parfumé de jus de citron.
Ce Gaspacho de pastèque très frais et très goûteux agrémenté d'une noisette de ricotta va vous ouvrir l'appétit tout en vous régalant.
Incroyable!! Il n'y a pas d'œuf et pas de beurre et pourtant ce Moelleux à la purée de pêche a régalé les petits et les grands!
C'est l'été, il fait très chaud, je n'ai pas pris le temps de ranger les légumes un à un, mais ce Tian express est délicieusement parfumé.
Cette fois c'est au dessert que j'ai servi bien froide, cette Soupe de melon parfumée à l'orange et à la menthe.
Un Cake au céleri branche parce que les cakes c'est tellement bon et tellement pratiques à emporter en pique-nique mais il faut varier les plaisirs.
Il est rapide à faire ce Flan aux aubergines et très pratique pour un repas d'été puisqu'il se prépare à l'avance et se déguste froid.
Quelques figues fraîches caramélisées dans un vin doux, une crème au mascarpone à la cannelle et le régal est là avec ces Petites verrines aux figues
Connaissez-vous ce curieux légumes? Je l'ai découvert récemment et j'ai préparé ces Courgettes trompettes à la marseillaise et c'était très bon!
Cette Galette de couscous aux légumes peut être préparée avec les légumes du panier ou pourquoi pas avec un reste.