Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 154


Bourdelots ou douillons aux pommes

Bourdelots ou douillons aux pommes

Appelés Bourdelots ou douillons aux pommes, mais à l'origine, en Normandie, les bourdelots sont aux pommes et les douillons aux poires.

Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

Un plat classique, certes mis que l'on peut renouveler grâce à sa garniture, la preuve avec ces Paupiettes de veau aux olives qui ont eu beaucoup de succès.

Gâteau meringué chocolat-noisette ou amande

Gâteau meringué chocolat-noisette ou amande

Un Gâteau meringué chocolat-noisette sans gluten, dans lequel des disques de meringues à la noisette sont garnis d'une crème au mascarpone.

Assiette de légumes en salade

Assiette de légumes en salade

Joliment présentée, cette Assiette de légumes en salade, accompagnée d'une vinaigrette épaisse et bien relevée fera une entrée agréable.

Tarte aux endives et saumon frais

Tarte aux endives et saumon frais

Une délicieuse Tarte aux endives et saumon frais qui accompagnée d'une salade verte pourra constituer un repas complet juste suivi d'un petit dessert.

Cake pour Valentin

Cake pour Valentin

Voici pour le goûter mon Cake pour Valentin.

Quiche au chou-fleur et au roquefort

Quiche au chou-fleur et au roquefort

Cette délicieuse Quiche au chou-fleur et au roquefort contient aussi du comté, le tout dans une enveloppe très croustillante et avec un petit soupçon d'anis

Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha

Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha

Un petit tour en Afrique où nous allons saluer la Libye pour le jour de sa fête nationale avec ce Feuilleté de pommes de terre ou Mubattan Kusha

Fondants amande-citron

Fondants amande-citron

Pour un petit goûter ou une pause café, je vous propose ces Fondants amande-citron simplement fourrés d'une cuillerée de lemon-curd.

Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo

Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo

Pas beaucoup de temps à passer en cuisine? Je vous propose de vous régaler avec ces délicieuses Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo

Pastasotto aux mini penne rigate

Pastasotto aux mini penne rigate

Pas de temps pour préparer le déjeuner? Voici un Pastasotto aux mini penne rigate qui sera prêt en un clin d'œil et qui va régaler les amateurs de pâtes.

Gâteau aux amaretti

Gâteau aux amaretti

S'il vous reste quelques amaretti, je vous propose de préparer ce Gâteau aux amaretti dense mais moelleux en même temps et au bon goût d'amande.

Tajine de poulet aux agrumes

Tajine de poulet aux agrumes

Envie se soleil, de chaleur, d'exotisme.

Panna cotta au citron de Menton

Panna cotta au citron de Menton

Voici un petit dessert tout simple, vite fait et qui se prépare à l'avance.

Fête du citron 2018 à Menton

Fête du citron 2018 à Menton

Je n’ai plus de citron de Menton je sais pourquoi maintenant, regardez où ils sont… Voici quelques photos pour rêver un peu   .

Mignon de porc au cidre

Mignon de porc au cidre

Pour se régaler avec un plat complet dans l'assiette, je vous propose ce Mignon de porc au cidre, accompagné de champignons, châtaignes et pâtes.

Gaufres aux flocons de pommes de terre

Gaufres aux flocons de pommes de terre

Les gaufres sucrées c'est drôlement bon, mais avez-vous essayé la version salée? Je vous recommande ces délicieuses Gaufres aux flocons de pommes de terre

Brioche extra moelleuse d'Élise

Brioche extra moelleuse d'Élise

Si comme nous vous aimez les brioches légères, légères.

Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles

Un délicieux plat familial qui réchauffe.

Polenta crémeuse potimarron et endives

Polenta crémeuse potimarron et endives

Pour lutter contre le froid, il nous faut un plat bien consistant, je vous propose une Polenta crémeuse potimarron et endives parsemée de noisettes.

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