A Vos Assiettes367 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Green Minestrone à la sole
Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !
Tarte polenta à la fondue de poireaux, sardines aux écorces d’orange et de citron Connétable
Une alternative aux recettes de tartes classiques, facile et rapide à préparer, une entrée toute simple qui se mange sans faim !
Carpaccio de betteraves au pamplemousse de Floride
Pour égayer vos recettes et raviver vos papilles tout au long de la saison, le pamplemousse de Floride est l’agrume idéal pour sublimer vos petits plats.
Œufs cocotte aux Ratte du Touquet, carotte et petit pois
Simple et rapide à préparer, cette recette est idéale au quotidien, en entrée ou plat principal.
Salade de carottes, vinaigrette à l’orange et à la sauce soja
Décollage immédiat pour l’Asie avec cette sublime salade colorée : une vraie invitation au voyage qui comblera le palais de tous les gourmets.
Velouté de butternut, et noix de Saint-Jacques à la croûte de râpé Entremont Label Rouge
Pour se réchauffer en ville, à la campagne, à la montagne ! Pour cela, Entremont propose d’agrémenter nos plats de râpés.
Taboulé de boulgour gourmand, saveur échalote et fruits secs
Grâce à des recettes simples et rapides, à déguster seul ou à plusieurs, il est possible de se faire plaisir tout en se faisant du bien.
Maïs grillé au piment d’Espelette
Le maïs grillé, chaud et fondant, fera une entrée ou un encas parfait avec une recette simple.
Skrei au court-bouillon, carottes à la muscade et beurre à l’orange
Pour découvrir le skrei, Seafood from Norway vous partage de savoureuses recettes à déguster sans modération.
Salade de Ratte du Touquet aux haricots verts
Une entrée haute en couleurs et en saveurs appréciée pour sa fraîcheur dès les premiers jours de printemps.
Salade de courge butternut, endives et poires
Une recette fraîcheur aux saveurs hivernales, cette savoureuse salade sera parfaite en accompagnement d’une viande ou d’un poisson !
Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe
Avec une telle recette, c’est tout un univers de sensations, d’odeurs et de saveurs qui s’offrent à tous nos sens en éveil, le bonheur simple à la française en quelque sorte !
Salade de potiron & chèvre frais
On fond totalement pour cette salade de saison riche en protéines avec ses pois chiches, ultra savoureux.
Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson
Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.
Velouté de topinambour, Jambon de Parme et chou noir de Toscane
Douceur, onctuosité et originalité au menu avec ce velouté gourmand, de quoi régaler tous les gourmets.
Salade thaï à la bûche de chèvre légère Soignon et mélange de crudités Florette®
Départ immédiat pour Bangkok, oubliez la pluie, le froid et la grisaille de l’hiver ! On décolle pour l’Asie avec cette salade thaïe : une vraie invitation au voyage.
Lohikeitto
Cette soupe crémeuse de pommes de terre et saumon est un plat commun des pays nordiques qui réchauffe les soirées d’hiver.
Rillettes de thon au Dom Pacello Royal Orange®
Nul besoin d’avoir le pied marin pour les apprécier à l’apéritif sur du pain croustillant !
Salade de haricots rouges au quinoa noir et poulet pané à la poudre d’amande
En manque d’inspiration pour sublimer vos légumes ? Découvrez une recette de saison, colorée et originale qui fera voyager vos papilles et vos pupilles !
Soupe de Ratte du Touquet au chou et au brocoli
Idéale à déguster au coin d’une cheminée, plus qu’une soupe, un véritable pêché mignon complet qu’on en fait tout un repas.