A Vos Assiettes

A Vos Assiettes2 777 recettes

Des milliers de recettes de cuisine illustrées

Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 71


Salade Printemps aux lamelles de Beaufort

Salade Printemps aux lamelles de Beaufort

Le Beaufort en lamelles, une déclinaison aérienne, poétique et esthétique de ce fromage AOP mythique tout droit venu des hauts alpages savoyards !

Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé, vinaigrette balsamique, noisettes et câpres

Suprême de pintade fermière Label Rouge asperges vertes au lard fumé, vinaigrette balsamique, noisettes et câpres

Faites l’expérience de la qualité gustative supérieure, de la diversité et de l’originalité dans l’assiette avec le chef Pierre Augé.

Crousti-fondant aux fruits rouges

Crousti-fondant aux fruits rouges

On profite des fruits de saison pour des recettes de gratins estivaux et gourmands, qui régaleront vos convives.

Saint-Jacques, girolles, œufs de saumon et crème de persil

Saint-Jacques, girolles, œufs de saumon et crème de persil

COSTA vous propose une sélection de recettes originales, pour un apéro ou un déjeuner qui ne laisseront pas vos convives indifférents !

Le Printemps à Venise

Le Printemps à Venise

Jaune éclatant il illumine brunchs, réunions de famille ou encore apéritifs pour prolonger et pimper l’expérience Jaillance.

Tajine d’épaule d’agneau au citron confit et aux olives violettes

Tajine d’épaule d’agneau au citron confit et aux olives violettes

Avec l’agneau, il est facile de se régaler autour d’un repas savoureux et gourmand à partager en famille ou entre amis.

Petits nids à la mousse au chocolat

Petits nids à la mousse au chocolat

À l'occasion des fêtes de Pâques, la marque bretonne vous invite à découvrir cette jolie recette de Petits nids à la mousse au chocolat.

Pavés de saumon grillé à la moutarde au miel, graines torréfiées, carottes rôties et tomate crumble

Pavés de saumon grillé à la moutarde au miel, graines torréfiées, carottes rôties et tomate crumble

Cru ou cuit, au four ou à la vapeur, en papillote, poché, poêlé et en grillade, le Saumon Écossais Label Rouge est l’allié plaisir et équilibre.

L’entremets de Pâques par Ferrero Rocher

L’entremets de Pâques par Ferrero Rocher

Pour sublimer Pâques et fêter la magie des retrouvailles, Ferrero Rocher propose une recette totalement inédite.

Lapin mijoté aux citrons grillés

Lapin mijoté aux citrons grillés

Une recette gourmande facile à préparer qui vous fera profiter de saveurs uniques !

Verrines crème de marron et Tentation de Saint-Félicien

Verrines crème de marron et Tentation de Saint-Félicien

À l’occasion des Fêtes de Pâques, l’Étoile du Vercors dévoile une recette généreuse et gourmande à base du Tentation de Saint-Félicien.

Tarte feuilletée aux crevettes

Tarte feuilletée aux crevettes

COSTA vous propose une sélection de recettes originales, pour un apéro ou un déjeuner qui ne laisseront pas vos convives indifférents !

Œufs de Pâques surprise au chocolat moelleux

Œufs de Pâques surprise au chocolat moelleux

Un gâteau moelleux cuit dans des coquilles d’œuf, pour surprendre petits et grands !

Pita de Pâques à l’agneau, houmous, asperges rôties, crudités & pois chiches

Pita de Pâques à l’agneau, houmous, asperges rôties, crudités & pois chiches

Pâques c'est aussi l’occasion de se régaler en famille.

Nid roses des sables à la Nocciolata

Nid roses des sables à la Nocciolata

Nocciolata propose cette année, des recettes qui régaleront toute la famille lors de la fête de Pâques.

Rôti de filet de dinde au four

Rôti de filet de dinde au four

Maître CoQ propose mille et une idées de recettes pour que vous soyez toujours inspirés en cuisine !

Cheesecakes sans cuisson au Rocamadour et basilic

Cheesecakes sans cuisson au Rocamadour et basilic

Un cheesecake envoûtant et réconfortant Rocamadour et basilic, voici une recette, qui, à ne pas en douter embarquera vos invités dans un voyage gustatif.

Risotto à l’orge, à la courge butternut et à la pancetta au Parmigiano Reggiano

Risotto à l’orge, à la courge butternut et à la pancetta au Parmigiano Reggiano

Le Parmigiano Reggiano… On le déguste sous toutes ses formes ! Ça tombe bien, puisque la croûte de notre fromage préféré est un trésor gustatif.

Monts blancs très enneigé de Haricots Tarbais

Monts blancs très enneigé de Haricots Tarbais

Préparez-vous à vivre une expérience vertigineuse, à savourer au dessert ou pour le tea-time, un sommet de gourmandise.

Bœuf confit aux carottes et aux olives, coriandre fraîche

Bœuf confit aux carottes et aux olives, coriandre fraîche

C'est le plat du dimanche par excellence, une cuisine réconfortante au bon goût de nos terroirs, la tradition a vraiment du bon !

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