A Vos Assiettes

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Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 23


Barres énergétiques aux Pruneaux d’Agen IGP

Barres énergétiques aux Pruneaux d’Agen IGP

Savourez une source naturelle de vitalité, alliant le goût sucré des pruneaux à une énergie saine.

Suprême de Pintade moutarde Estragon

Suprême de Pintade moutarde Estragon

Découvrez l'élégance culinaire avec nos Suprêmes de Pintade, sublimés par une savoureuse sauce moutarde à l'estragon.

Gratin Dauphinois de patates douces

Gratin Dauphinois de patates douces

Découvrez le délice du Gratin Dauphinois revisité avec des patates douces fondantes.

Millefeuille au Picodon et navets

Millefeuille au Picodon et navets

Une expérience gastronomique unique alliant la délicatesse du fromage Picodon et la fraîcheur des navets, créant un mariage exquis de textures.

Biscuits aux fleurs

Biscuits aux fleurs

Une expérience gustative unique mariant le croquant parfait à la douceur florale.

Scotch Egg Label Rouge, farce aux champignons, sauce BBQ maison

Scotch Egg Label Rouge, farce aux champignons, sauce BBQ maison

Une délicieuse création avec une farce aux champignons, accompagnée d'une sauce BBQ maison.

Pain hérisson au Beaufort AOP et noix de pécan

Pain hérisson au Beaufort AOP et noix de pécan

Une expérience gustative unique alliant le Beaufort AOP raffiné et les notes croquantes des noix de pécan.

Gaufres sucrées multicolores

Gaufres sucrées multicolores

Au goûter ou en dessert, on les savoure fourrées de ganache au chocolat, de crème à la pistache, de fruits rouges ou de vanille… un festival de couleur.

Bar au Pamplemousse blanc de Floride

Bar au Pamplemousse blanc de Floride

Voyagez au cœur de la Floride avec notre bar au pamplemousse blanc, où chaque gorgée évoque la fraîcheur ensoleillée de cette délicieuse variété.

Tagliatelles au pesto de fanes de radis et croquettes de poulet

Tagliatelles au pesto de fanes de radis et croquettes de poulet

Découvrez une délicieuse fusion de saveurs avec nos tagliatelles au pesto de fanes de radis, accompagnées de croquettes de poulet croustillantes.

Brochettes de jambon de Parme, feuilles de sauge et courge jaune

Brochettes de jambon de Parme, feuilles de sauge et courge jaune

Dégustez l'élégance culinaire avec nos brochettes exquises de jambon de Parme, feuilles de sauge aromatique et courge jaune savoureuse.

Dahl de lentilles bicolores et œufs coulants

Dahl de lentilles bicolores et œufs coulants

Découvrez l'harmonie des saveurs dans notre délicieux Dahl de lentilles bicolores, agrémenté d'œufs coulants.

Bûche au chocolat et Marrons du Périgord-Limousin

Bûche au chocolat et Marrons du Périgord-Limousin

Une alliance exquise de saveurs riches et onctueuses pour émerveiller vos papilles.

Croquettes de pommes de terre bœuf bolognaise

Croquettes de pommes de terre bœuf bolognaise

Parfaites en accompagnement ou en plat principal, ces croquettes sont une invitation à un festin gourmand et réconfortant.

Le Soufflé aux asperges

Le Soufflé aux asperges

Découvrez l'exquis Soufflé aux asperges, une création culinaire signée Philippe Asset.

Burger de lapin, pesto, fromage de brebis

Burger de lapin, pesto, fromage de brebis

Une expérience gustative unique qui marie la tendresse du lapin, la fraîcheur du pesto et la richesse du fromage de brebis.

Riz au lait et kiwi

Riz au lait et kiwi

Une fusion exquise de textures et de saveurs dans chaque cuillerée.

Crème de betterave rouge, sauce yaourt et croûtes de Parmigiano Reggiano soufflées

Crème de betterave rouge, sauce yaourt et croûtes de Parmigiano Reggiano soufflées

Découvrez l'harmonie parfaite de notre crème de betterave rouge, sublimée par une sauce yaourt onctueuse et des croûtes de Parmigiano Reggiano AOP soufflées.

Skrei, crème de chou-fleur et beurre noisette

Skrei, crème de chou-fleur et beurre noisette

Le Skrei est un poisson saisonnier très raffiné.

Bœuf braisé au gingembre

Bœuf braisé au gingembre

Un plat réconfortant qui marie à la perfection la tendreté du bœuf avec la chaleur subtile du gingembre.

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