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Une recette apéritive rapide à faire surtout si on prépare son pain de mie la veille car en plus il sera plus facile à couper en bouchées.
Une recette originale de pesto à base de poivrons rôtis avec un côté sucré-salé grâce aux figues et aux noisettes à la place des traditionnels pignons de pin.
Une recette apéritive à base de pain de mie fait maison aromatisé aux tomates recouvert d'une préparation de fromage frais aux aubergines grillées, rehaussé d'un petit dés de poivron grillée et de jambon au fromage frais.