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Veau mijoté aux abricots Une recette sucré-salé réalisée avec du ratafia champenois que l’on peut aussi faire avec d’autres morceaux de veau à mijoter.
Galerie Wa Salon : découverte de Kurashiki A l'ouest du Japon, entre Ôsaka et Hiroshima, plus précisément dans la préfecture d'Okayama, faisant face à la mer intérieure de Seto, se situe la ville de Kurashiki.
Pizza jambon mozzarella Une autre façon de faire une pizza, toute simplement avec des tranches de jambon et de la mozzarella.
Croque-monsieur au poulet Une recette originale de croque-monsieur parfaite soit en repas léger avec une simple salade soit en buffet apéritif.
Cannelloni bœuf origan Une recette classique de pâte cannelloni qui se prépare en 5 minutes puis avec 30 minutes au four où on peut faire autre chose sans avoir besoin de surveiller.
Vivre Autrement, le salon éthique & bio 32ème édition Aujourd'hui et jusqu'à lundi 18 mars 2019 le salon Vivre Autrement revient au Parc Floral de Paris (12ème- Bois de Vincennes) avec cette année 400 exposants, 130 ateliers et conférences.
Poulet Basquaise de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française du chef Paul Bocuse très facile à faire et qui se sert généralement accompagnée d'un riz pilaf.
Nouveautés Casa Azzurra au restaurant Piero La semaine dernière j'ai eu la chance d'être invitée à un déjeuner presse visant à découvrir les nouveautés Casa Azzurra autour d'un repas dans le tout nouveau restaurant italien du chef Pierre Gagnaire : Piero.
Meatzza Une recette originale qui reprend le principe de la pizza mais avec une pâte à base de viande au lieu de la pâte à pain.
Poulet minute au Quinoa Délice Une recette très rapide à préparer d'autant plus que les aiguillettes de poulet et le Quinoa Délice de Tipiak (mélange de quinoa rouge et blanc, de blé et maïs avec une pointe de paprika et tomate) cuisent simultanément.
Agneau de 7 heures Une recette de plats classiques qui doit mijoter pendant longtemps à feu doux mais qui justement est très facile à faire et ne prend que 5 minutes à mettre en place et en plus elle permet une préparation en avance car c'est meilleur.
Découverte des fromages Ambrosi La semaine dernière j'ai eu la chance d'être invitée à un déjeuner presse pour découvrir les nouveautés des fromages Ambrosi autour d'un repas dans un restaurant italien à Paris.
Yassa de poulet Une recette traditionnelle africaine dont bien entendu il existe une multitude de versions, ici, il s'agit juste d'une façon de la préparer.
Poulet coca gingembre Une recette originale de marinade pour cuire et donner du goût au poulet qui se prépare au four.
Pizza speck fromages Une recette simple de pizza que tout le monde aime beaucoup chez moi.
Une recette très rapide à préparer grâce aux sachets doseurs individuels de "Couscous parfumé aux épices du Monde de Tipiak".
Une recette réalisée avec la nouveauté Saint Agur : des tranches burger alliant la force du goût de bleu intense et la texture fondante du Saint Agur.
Brochettes poulet ananas au curry Une autre recette de brochettes au poulet mariné avec cette fois-ci des morceaux d'ananas.