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Une recette de coulis de fruits qui peut servir dans de nombreuses préparation comme la panna cotta, sur un gâteau moelleux au chocolat, en pavlova ou sur un simple fromage blanc en dessert express.
Une recette de pavlova qui a eu énormément de succès chez moi avec son côté exotique.
Une autre recette de mousse au chocolat vegan, ici dans une version aux fruits de la passion qui apporte de la texture et du peps à la mousse.
Une recette facile de "cadeaux fait maison" pour la Saint-Valentin, le secret étant juste dans les moules en silicones en forme de cœur.
Une recette traditionnelle française de beignets de la région Rhône-Alpes plus précisément de l'Est et Massif Alpin que tout le monde adore.
Une recette originale de gaufres à base de charbon noir et de lait de coco.
Une recette traditionnelle française de beignets à base de chair de potiron ou de potimarron.
Crêpes rhum orange Une recette facile à faire à réserver toutefois aux adultes, pour les enfants il y a pleins d'autres choix de crêpes sur mon blog, déjà plus de 30 car j'en fais régulièrement chez moi on adore ça !
Une autre recette d'energy balls, cette fois-ci à base de carottes, raisins secs, dattes et épices puis roulées dans des pistaches concassées.
Une autre recette de beignets qu'il est préférable de préparer la veille car elle nécessite tout de même 3 heures de repos.
Moelleux banane cannelle Une recette de gâteau aux bananes à la vanille et à la cannelle très moelleux.
Une autre recette de pain aux céréales, ici en utilisant son propre mélange de céréales et dans une version à la machine à pain.
Une recette de mousse au chocolat réalisée à l'aquafaba à base de chocolat noir et de fève tonka qui surprend par son onctuosité et sa texture aérée comme si elle contenait du blanc d’œuf.
Une recette de cake au yaourt à la vanille, aux pépites de chocolat et à la pâte à tartiner Milka pour encore plus de gourmandise.
Une recette de crème pâtissière aux fruits, cette fois-ci à l'orange pour aromatiser des desserts fait maison comme les choux mais qui peut aussi être mangée telle quelle avec juste un biscuit.
Une autre recette de religieuses, ici dans sa version à l'orange pour un dessert en toute saison, frais, fruité et gourmand.
Une autre recette de gâteau au yaourt très simple à faire, cette fois-ci dans une version vanillée pour encore plus de gourmandise.
Une autre recette de macarons craquelés, ici en version au citron avec des coques garnies au lemon curd fait maison.
Une recette de tarte très facile et rapide à préparer pour un repas simple et pourtant qui plaît toujours énormément.