A Prendre Sans Faim

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Toutes les recettes de "Dessert" - page 91


Glaçage miroir coloré

Glaçage miroir coloré

Une recette qui peut servir à décorer le dessus de gâteaux ou de choux avec un effet miroir qui leur donne tout de suite un côté très professionnel.

Choux framboise

Choux framboise

Une recette de choux garnis à la crème pâtissière aux framboises et surmontée d'un glaçage miroir rouge qui inutile de le préciser à eu énormément de succès chez moi! Pour gagner du temps sur la préparation je vous conseille de faire les choux la veille.

Pain de mie aux noix, chèvre et figues poêlées

Pain de mie aux noix, chèvre et figues poêlées

Une recette originale pour l'apéritif qui est très facile à préparer.

Eau détox roses framboises

Eau détox roses framboises

Une recette très parfumée d'eau détox à base de framboises et de pétales de roses du jardin (non traitées et si vous les prenez en couleur elle va se mettre dans l'eau).

Tarte amandine framboises

Tarte amandine framboises

Une recette classique de tarte aux fruits qui associe les amandes aux framboises avec une touche de rhum (mais ce n'est pas obligatoire!).

Pains navette thon légumes grillés

Pains navette thon légumes grillés

Une recette originale pour l' apéritif à base de pain navette fait maison parsemé aux graines et garnis avec une préparation au thon et aux légumes grillés.

Toffee crunch gaufrette caramel

Toffee crunch gaufrette caramel

Une recette de dessert sans cuisson à base de galettes flamandes (ou fines gaufrettes) recouvertes de caramel puis de chantilly et décoré de pépites de praliné caramélisé.

Tarte légumes Saint Agur

Tarte légumes Saint Agur

Tarte légumes Saint Agur Une recette de tarte qui permet d'éviter de gaspiller en recyclant des restes de légumes.

Glace au thé matcha

Glace au thé matcha

Une recette japonaise de crème glacée que j'ai réalisée à la sorbetière en seulement 30 minutes de turbinage.

Vacherin vanille cassis

Vacherin vanille cassis

Une recette classique de dessert glacé qui peut tout à fait se préparer en avance car il ne s'agit en réalité que d'un assemblage de deux techniques en pâtisserie : la meringue (que l'on colore pour plus d'effet) et la crème glacée.

Crostini noix fromage

Crostini noix fromage

Une recette toute simple de crostini à base de confiture de fruits rouges, de fromage fondu et de noix.

Tartinade de petits pois au citron vert

Tartinade de petits pois au citron vert

Une recette apéritive qui se prépare très rapidement avec juste quelques ingrédients que l'on mixe ensemble.

Eau détox pêche verveine

Eau détox pêche verveine

Une recette d'eau détox très rafraîchissante et parfumée avec juste trois ingrédients.

Gâteau au brocciu amandes à la farine de châtaigne

Gâteau au brocciu amandes à la farine de châtaigne

Une recette traditionnelle Corse à base de fromage brocciu, de farine de châtaigne et d'amandes aromatisée à l'eau-de-vie.

Sirop de coquelicot

Sirop de coquelicot

Une recette originale de sirop à base de pétales de coquelicot pour aromatiser vos cocktails d'été avec ou sans alcool, les salades de fruits, les yaourts fait maison.

Minis financiers aux framboises

Minis financiers aux framboises

Une recette de mignardise qui à coup sûr sera du plus grand effet sur votre table alors qu'elle n'est pas si compliquée à faire.

Macarons toupies aux cerises

Macarons toupies aux cerises

Une recette qui reprend le même principe que les macarons à la cerise juste en donnant une forme de toupie aux coques.

Pesto poivrons rôtis figues et noisettes

Pesto poivrons rôtis figues et noisettes

Une recette originale de pesto à base de poivrons rôtis avec un côté sucré-salé grâce aux figues et aux noisettes à la place des traditionnels pignons de pin.

Compotée de mirabelles flambées aux épices

Compotée de mirabelles flambées aux épices

Compotée de mirabelles flambées aux épices Une recette de mirabelles rapide à faire mais qui reste tout de même réservée aux adultes car les fruits sont flambés à l'eau-de-vie de mirabelles.

Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée

Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée

Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler.

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