Sur ce blog, vous pouvez trouver de nombreuses recettes sucrées comme les bavarois, forêt noire, macarons, gâteaux pour petits et grands mais également une cuisine salée simple pour tous les jours et pour recevoir.
Après la chandeleur, la Saint Valentin et avant de passer aux beignets et gaufres de mardi gras, vous apprécierez sûrement ce gâteau léger sans aucune matière grasse et bien moelleux que j'ai trouvé dans le livre "Gâteaux et douceurs à IG bas" de Marie.
Pour une fois, j'ai eu envie d'accompagner nos potatoes au four d'une petite sauce pour rendre le tout encore plus gourmand.
Si vous suivez mon blog depuis longtemps, vous vous êtes sûrement rendu compte que je suis très (trop ???) gourmande ! J'essaie donc depuis quelques années de faire des desserts plus "légers" la plupart du temps.
J'ai réalisé ces petites verrines en pensant que mes invités ne seraient pas très fan de cette recette.
C'est la pleine saison des framboises donc pour la venue de ma copine Cécilia du blog "Les recettes de Céci" (voir son blog ici, clic) et de sa petite famille, j'ai eu envie de réaliser cette délicieuse charlotte qui a fait l'unanimité.
Aujourd'hui, je ne vais pas vous proposer de recette mais deux astuces économiques et écologiques que nous mettons en place depuis quelques années à chaque fois qu'il fait très chaud et, avec cette nouvelle vague de chaleur, quelques degrés en moins.
A cause de la sécheresse, mes pommes tombent pratiquement toutes du pommier avant d'être mûres et comme c'est la pleine saison du sureau, j'ai eu envie de tester l'association des deux pour une nouvelle confiture afin de ne pas perdre mes pommes.
Au début de mon blog, je vous avais déjà proposé la recette thermomix du poulet basquaise.
Pendant les vacances, j'ai découvert le blog "Ma bulle aux délices" qui proposent des recettes simples et gourmandes comme j'aime.
J'adore les galettes de légumes aux flocons d'avoine et cette recette de saison n'a pas fait exception.
Je ne suis vraiment pas doué dans le domaine de la boulange mais pour ce nouveau défi du blog "Ma bulle aux délices" (voir ici, clic) "Un jour, un livre, une gourmandise", j'ai eu envie de m'y remettre un peu et j'ai bien fait car ils ne sont pas mal.
Il me fallait bien une bonne recette pour accompagner la pâte à tartiner bien chocolatée que je vous ai proposé la semaine dernière alors j'ai jeté mon dévolu sur ce délicieux pain au lait bien moelleux sur lequel nous avons tous craqué.