Je vous propose aujourd'hui une pâte feuilletée réalisée au thermomix.
Rosace à l'orange en version allégée du meilleur pâtissier.
Cette recette de tarte conversation a été réalisée lors du concours du meilleur pâtissier sur M6 il y a quelques semaines.
La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : très facile
Voici la recette de la tarte que j'ai faite pour fêter Pâques en famille.
Je serais bien incapable de participer à une émission comme Masterchef et d'ailleurs, je n'en ai pas prétention.
Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
Une petite variante des gnocchi avec une note beaucoup plus végétale, inspirée par l'émission TOP CHEF (recette de David Galienne) Pour 4 personnes: 250 g de ricotta 200 g d'épinards 3 c à soupe de farine 1oeuf 4 c à soupe de parmesan râpé sel,poivre.
C'est en parcourant le livre de recettes de cuisine d'Abdelkarim le meilleur pâtissier, que j'ai découvert une très bonne recette de cookies.