Recette des macarons vanille et fève tonka, une recette du meilleur pâtissier revisité par le spécialiste de l'importation de vanille et fève tonka
Salut Salut !! On se retrouve avec un nouvel épisode d’Un Chef – Une rencontre.
Financiers au Nutella ® Recette réalisée par Stéphanie Le Quellec Top Chef 2011 au Kitchen Lab mars 2012 Ingrédients : pour une vingtaine de financiers ovales 70 g de beurre doux 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs.
La recette de Manon Broutée, gagnante du Meilleur Pâtissier 2022Niveau de difficulté : facile
IDA, c'est le nom du restaurant ouvert il y a quelques mois par l'ex-candidat de Top Chef, Denny Imbroisi .
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec un petit article consacré au festival Art’è Gustu.
Voici un classique des pâtisseries d’Halloween : les cupcakes ensanglantés façon Dexter ! Le timing tombe d’ailleurs parfaitement puisque la série reprend le 7 novembre.
Une petite recette bien sympa tirée du livre de Elisabeth, la gagnante masterchef 2011 .
Le fraisier est réalisé à base génoise et de crème mousseline, recette de F abienne Le Meilleur Pâtissier