Par ces températures caniculaires, rien ne vaut une glace.
L'an passé j'avais acheté une sorbetière à accumulation bas de gamme.
Pour un dessert glacé express : du yaourt, un peu de crème, des oréos.
Toujours sans sorbetière ni lait concentré sucré, cette fois, mais au lait concentré non sucré et à la crème fraîche.
Recette de crème glacée cookie dough sans sorbetière : une glace vanille avec des morceaux de pâte à cookies crue et des pépites de chocolat façon Ben & Jerry's.
Aujourd’hui, je vous présente le sorbet à la cerise , recette tirée du livre Glaces Glazed.
Ma mère m’avait déjà initiée aux glaces au lait concentré (forcément, après-guerre, les Américains en avaient inondé la France et l’Europe), mais elles étaient un peu fortes en goût.
[Recette végétalienne et sans gluten] Ajouté au confinement, le grand beau temps arrive en plein mois d'avril.
Par ces grosses chaleurs, j’ai envie de sorbet citron, voici une recette sans sorbetière.