Direction l'Inde avec cette glace indienne à la cardamome et à la pistache, aussi appelé malai kulfi, réalisable sans œuf et sans sorbetière
Par ce beau temps, on profite pour manger frais, même le dessert.
La menthe bergamote est une variété de menthe légèrement citronnée.
La rhum raisin est dans la place les gourmands C’est juste trop trop bon La recette Il vous faut : 415g de lait 4 jaunes d’œufs 110g de sucre 20 cl de crème liquide entière…
Sorbet au citron sans sorbetière , un délice pas cher pour vous rafraichir lors de cette saison , je vous propose ici la recette facile.
Roooooo lalala mes gourmands c’est juste une bénédiction pour les papilles cette glace Bon j’y vais fort mais je vous assure c’est hummmm Une glace au thé.
Toujours sans sorbetière ni lait concentré sucré, cette fois, mais au lait concentré non sucré et à la crème fraîche.
Par ces températures caniculaires, rien ne vaut une glace.
L'an passé j'avais acheté une sorbetière à accumulation bas de gamme.