Le Top des recettes de Entrée
Gâteau au potiron et au marron sans gluten
Gâteau sans gluten à base de purée de potiron et de châtaigne rehaussé d'épices et d'un soupçon de rhum, à faire avec ou sans noix, le gâteau d'automne pour en surprendre plus d'un! À réaliser avec ou sans Thermomix
Veloute de fanes de radis - la cuisine de josette
En ramassent des radis dans mon jardin,je me suis dit que je pourrai faire un potage avec les fanes.
Soupe pomme de terre poireaux fenouil thermomix
Soupe pomme de terre poireaux fenouil thermomix, une recette facile pour preparer cette délicieuse soupe pour votre dîner ou entrée de repas.
Verrine de concombre au jambon et à la crème:
Pour un apéritif ou pour une entrée cette verrine est très légère pour un début de repas.
Petits flans de courgettes
Et oui, encore des courgettes! mais elles n’arrêtent pas de pousser dans le jardin alors profitons-en! Voici des petits flans qui peuvent être servis soit chauds en accompagnement d’une viande grillée ou d’un poisson (comme ce fut le cas) soit froids.
Velouté Dubarry au thermomix
INGRÉDIENTS 1 petit choux fleur, 100 gr de blanc poireaux,1 cube de volaille, 50 gr de lait, 550 gr d'eau, 150 gr de crème fraîche, 2 jaunes d’œufs ,40 gr de farine, 50 gr de beurre sel,poivre 12 tranches de lards, croûtons à l'ail.
Velouté de potiron inspiration thaïe
Velouté de potiron ou butternut parfumé avec du gingembre, du curry, du lait de coco et surmonté d'une mousse parfumée à la citronnelle à faire avec ou sans Thermomix
