Toujours en temps de confinement, je m'amuse à boulanger régulièrement! Ça faisait longtemps que je voulais tester une recette de pa.
Pour celles et ceux qui ne peuvent plus fréquenter les cantines scolaires ou d'entreprises, je vous propose deux recettes en une avec ces "Sandwichs sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans levure" simple à réaliser avec ou sans machine à pains.
Rien de mieux que des pains fait maison et ceux-ci ne font pas exception!! Ces pains hamburgers sont délicieux: tendres et légèrement suc.
Chaque matin, après les tartines grillées de mon pain (voir la recette ICI), je me régale d'une bonne tranche de brioche vendéenne faite.
Je n'avais jamais cuisiné la pomme granny, lui préférant des variétés beaucoup plus sucrée et fondante comme la jonagold ou la Pink Lady.
Je vous offre encore un merveilleux pain que j'ai trouvé sur le forum des recettes du Québec .
Comment ne pas craquer devant une belle brioche tressée bien dorée? Et bien on ne peut pas! Alors pour que vous aussi, vous succombiez, je vous donne la recette (encore tirée de « Pains maison », éd.
J'ai fait ce pain au lait avec ma nouvelle machine à pain Riviera & Bar "sans gluten&Co", mais avec une recette issue de mon livre Moulinex, car avant j'avais la map Home bread baguette de Moulinex, que j'adorais, qui m'a lâché après 14 ans de bons et.
Des superbes baguettes viennoises,trop bon au pti dej!!Avec de la confiture ou du nutella ,c'est top!! -250 ml de lait -80 grs de.