Le Top des recettes de Entrée light
Tartare de légumes croquants (végétalien, vegan) ?
Ode au carnivorisme, le « barbare » tartare peu se muer en un mets des plus inoffensifs et sain: en mode légumes crus !
Omelette roulée au fromage et à la ciboulette
C'est un plat très facile à faire, parfait pour le petit déjeuner ou un dîner léger.
Salade aux graines de courges et noix de pécan
Salade aux graines de courges et noix de pécan Une recette simple et rapide de salade qui s'accorde parfaitement avec des viandes ou du poisson grillé.
Piperade (végétalien, vegan) ?
Mets emblématique du Pays basque, la piperade associe piments verts doux, poivrons, oignons et tomates.
P'tite salade de pâtes papillons au saumon fumé et sauce légère
Avec le retour de la chaleur, on a encore envie de p'tites salades froides.
Soupe de poisson Thaï
Une soupe de poisson Thaï pour faire voyager les papilles et pour celles et ceux qui ne le savent pas j’adore la cuisine asiatique, c’est ma cuisine du monde préférée.
Salade printanière aux asperges , fèves, feta et vinaigrette au citron
Quelques asperges esseulées dans le frigo, des fèves fraiches et hop une association pour une entrée légère et acidulée.